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太原杏花岭全力排查肉类市场安全隐患


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/12/25 15:44:13 关注:1243 评论: 我要投稿

  本报讯 为确保疫情防控常态化期间肉类市场的安全和稳定,消除食品安全隐患,近日,太原市杏花岭区市场监管局巨轮监管站辖区开展肉类市场安全隐患大排查专项整治行动。
  本次行动以牛羊肉及进口肉制品为重点,对餐饮服务业的肉类原料进货渠道、索证索票、食品用具消毒存放、从业人员健康情况进行检查。同时,加强对超市、集贸市场、街边肉店等企业进行监管,对三无产品、过期食品,肉及肉类制品重点检查。
  检查中,执法人员主要查看经营户采购的生猪产品是否具有“两证一报告”是否齐全;进口肉制品是否有绿码,是否经过检验;经营进口肉制品的从业人员必须进行核酸检测。这些举措有效规范了辖区肉类市场经营秩序,严厉打击了违法违规经营肉类产品行为,完善了疫情防控工作。 (邢晋姣)
文章来源:山西市场导报     文章编辑:一米优讯     
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