专题频道
热点专题  企业黄页  行业排序  行业报告  
当前位置:首页热点专题食品安全专题畜产品安全专题食品安全公告 → 文章内容

香港食安中心公布2020年11月份食物安全报告


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/1/1 17:59:49 关注:1626 评论: 我要投稿

  香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)二零二零年十二月三十一日公布上月食物安全报告,结果显示在约一万九千三百个完成检测的食物样本中,除较早前已公布的七个样本外,其余样本全部通过检测,整体合格率为百分之九十九点九。
  中心发言人表示,中心对约三千一百个食物样本作微生物检测,约六千个样本进行化学检测,及余下约一万零二百个样本(包括从日本进口食品中抽取的约一万个样本)作辐射水平检测。
  微生物检测包括致病原及卫生情况指标,化学检测则包括除害剂、防腐剂、金属杂质、染色料及兽药残余等。
  检测样本包括约三千七百个蔬菜、水果及其制品样本;约一千个谷类及谷类制品样本;约一千三百个肉类、家禽及其制品样本;约三千一百个奶类、奶类制品及冰冻甜点样本;约二千一百个水产及其制品样本;及约八千一百个其他类别的食物样本(包括饮品、烘焙食品及零食等)。
  七个不合格样本分别为两个除害剂残余超标的水果样本;一个含沙门氏菌的凤爪样本;一个含过量蜡样芽孢杆菌的豆浆样本;一个防腐剂含量超标的朱古力软糖糖霜样本;一个含不准添加防腐剂的焦糖糖浆样本;及一个奶脂含量不符规定的预先包装奶类产品样本。
  中心已跟进不合格样本,包括通知涉事商户有关化验结果、指令有关商户停售问题食品和追查问题食物来源。
  发言人提醒业界应确保其提供的食物适宜供人食用和符合法例要求,消费者则应光顾可靠的商铺及保持均衡饮食,以减低风险。
文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
香港食安中心公布2024年2月份食物安全报告2024/3/29 10:14:32
香港食安中心公布2024年2月份食物安全报告2024/3/29 8:14:32
多途径开源节流 保障国家食物安全2024/3/5 9:17:05
香港食安中心公布2023年11月份食物安全报告2024/1/1 21:18:37
香港食安中心公布2023年11月份食物安全报告2024/1/1 19:18:37
香港食安中心公布2023年9月份食物安全报告2023/11/1 9:58:59
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号