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内蒙古人大代表胡兆民走上“代表通道”:打造“三河牛”全产业链助力奶业振兴


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/2/2 14:50:52 关注:1566 评论: 我要投稿

  1月28日,自治区人大代表、呼伦贝尔农垦集团有限公司党委副书记、总经理胡兆民走上“代表通道”,就“如何将三河牛产业链条做长做深,助力全区实现奶业振兴”回答记者提问。胡兆民说,布小林主席在政府工作报告中对奶业振兴工作作出了安排部署,明确要求推行标准化饲养,加快肉牛肉羊产业发展,支持肉乳兼用品种发展。呼伦贝尔农垦集团拥有的内蒙古三河牛核心种群已经有近百年的历史,是我国第一个自主培育并拥有自主知识产权的乳肉兼用型品种。经过几代农垦科技人员的选育,三河牛形成了适应性强、耐粗饲、耐高寒、遗传性能稳定的特点,其乳肉制品中维生素和矿物质含量都比较高,产品品质特性十分突出,牛奶中的乳脂、乳蛋白、干物质含量均高于其他奶牛品种,牛奶中所含的干扰素、溶菌酶、乳铁蛋白等特异性因子都优于其他奶牛品种。所以用三河牛奶为原料生产的奶酪、液态奶等奶制品风味独特,深受广大消费者的喜欢。目前,农垦集团已经形成了种、种、养、加、销五位一体的三河牛全产业链产业体系。胡兆民介绍,农垦集团将按照自治区党委、政府《奶业振兴三年行动方案》的总体要求,充分发挥资源和产业优势,走“生态优先、固农兴牧、以牧为主”的三河牛产业高质量发展之路。进一步加大对三河牛全产业链的投入力度,进一步夯实围绕三河牛全产业链配置的科技、人才、投资、信息、营销平台的基础,进一步加快一流的种源基地建设、一流的饲草料基地建设、一流的奶源基地建设,打造一流的加工企业,做强一流的产品,创建一流的品牌。依托呼伦贝尔大草原,唱响内蒙古三河牛品牌,为全区奶业振兴做出更大的贡献。
文章来源:网络     文章编辑:一米优讯     
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