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包头市市场监管局针对“3·15”晚会曝光“瘦肉精”羊肉开展排查
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/3/22 10:38:48 关注：943 评论： 我要投稿
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针对“3·15”晚会报道的关于河北沧州青县肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”的问题，包头市市场监管局高度重视，立即部署，在全市范围内组织开展羊肉及制品紧急排查工作。
对全市超市、农贸市场、食品便利店、冷库和餐饮单位进行全面排查，包头市销售的羊肉及制品索证索票齐全，均留存供货商资质证明、检验检疫合格证明、进货票据，并建立食品进货查验记录，不存在购进、储存和销售未经检验检疫、来源不明及掺假掺杂等不合格羊肉及制品等行为。截至目前，共计出动1191人次，检查各类超市70家116个摊位、农贸市场49家195户、食品便利店357家、冷库42家128户、餐饮单位1107家，暂未发现涉及“瘦肉精”羊肉。
下一步，包头市市场监管局将持续加大羊肉及其制品专项检查力度，严格落实“四个最严”要求，督促市场开办方落实好市场管理主体责任，相关经营户落实好食品安全主体责任，严格执行进货查验、建立购销记录等食品安全制度，严防无合法来源，无检疫合格证明的畜禽活体及其肉品进入市场、流向餐桌，确保广大市民吃得安全、吃得放心。
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| 文章来源：内蒙古自治区市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
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