专题频道
热点专题  企业黄页  行业排序  行业报告  
当前位置:首页热点专题食品安全专题畜产品安全专题政策引导 → 文章内容

四川资阳市市场监管局“三张清单”深入推进肉制品质量提升工作


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/6/16 13:28:35 关注:312 评论: 我要投稿

  四川新闻网消息(梁汉 记者 杨颜铭)为推进肉制品质量全提升行动,资阳市市场监管局“三张清单”推动肉制品质量提升工作深入开展。
  一是肉制品生产企业基本责任清单。进一步明确肉制品生产企业在许可资质管理、环境卫生控制、生产过程控制、原辅料控制、制度保障等十三个方面基本责任,要求企业严格落实主责,加强生产过程控制,确保产品质量安全。二是日常监管责任清单。根据肉制品质量安全三年提升行动整体安排部署,要求日常监管部门对照清单采取有针对性的监管措施,切实履行监管责任和组织责任,确保工作成效。三是肉制品生产企业提升责任清单。鼓励企业采取自建养殖场、供应商审核、合同约定等形式加强原辅料及产品质量控制,通过自建产品研发中心或与专业机构合作等形式强化产品研发设计能力,积极开展HACCP 或 ISO22000 等先进质量安全管理体系认证,提升生产加工自动化、智能化水平,促进质量安全管理水平提升。
  “三张清单”将有力提升企业开展质量提升的主观能动性,增强县(区)监管部门在实际监管中的可操作性,进一步推动全市肉制品质量提升行动更全面、更深入开展,为提升全市肉制品质量安全水平,促进肉制品产业健康有序发展夯实基础。
文章来源:四川新闻网     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
河南省许昌市市场监督管理局开展全市肉制品生产主体专项排查2024/3/27 15:16:11
河南省许昌市市场监督管理局开展全市肉制品生产主体专项排查2024/3/27 13:16:11
安徽固镇县市场监管局组织开展“梅菜扣肉”预制菜及肉制品专项检查2024/3/26 15:32:10
安徽固镇县市场监管局组织开展“梅菜扣肉”预制菜及肉制品专项检查2024/3/26 13:32:10
鹤壁市市场监管局针对“3·15”晚会曝光问题开展肉制品生产专项检查2024/3/25 13:42:21
鹤壁市市场监管局针对“3·15”晚会曝光问题开展肉制品生产专项检查2024/3/25 11:42:21
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号