湖南汝南县:开展打击生猪屠宰违法行为专项行动 确保春节群众吃上“放心肉”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/1/10 13:23:38 关注:642 评论: 我要投稿
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为切实维护生猪屠宰行业秩序,保证生猪产品质量安全,保障春节期间猪肉消费安全和人民身体健康,根据《河南省严厉打击生猪屠宰违法行为专项行动实施方案》要求,汝南县农业农村局执法大队联合县市场监督管理局组织开展了严厉打击生猪屠宰违法行为专项行动。
自2022年12月中旬以来,县农业农村局执法大队联合县市场监督管理局,根据本县实际情况,以定期检查和突击检查相结合的方式,加大对城关周边、县内主要交通道路周边和偏远乡镇等私屠滥宰易发多发区域的排查和巡查力度。结合农产品质量安全专项整治“利剑”行动,进一步推进生猪屠宰领域专项治理工作,加强对生猪定点屠宰企业的监管,督促屠宰企业履行质量安全主体责任,依法严格检查肉品品质检验制度落实、屠宰环节“瘦肉精”和非洲猪瘟自检执行情况,严防代宰生猪只收费不检疫,收购、屠宰、加工、经营染疫或者疑似染疫、病死或者死因不明生猪等违法行为发生,确保无相关生猪产品流入市场。
此次专项整治行动,重点检查生猪屠宰环节是否存在私屠滥宰行为;经营环节是否存在采购、加工、经营病死动物产品;生猪产品是否来源不明;检验检疫票证是否不全等行为。督促经营者把好原料购进关,依法履行进货查验和记录义务,确保购进的生猪产品来自定点屠宰厂(场);发现违法违规行为,依法依规从重查处,涉嫌犯罪的,及时移送公安机关。目前,没有发现私屠滥宰和其他生猪屠宰违法行为发生。
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文章来源:汝南发布 文章编辑:一米优讯 |
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