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秦英林代表:技术元点发力,全面推进生猪产业高质量发展


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/3/15 7:05:01 关注:1204 评论: 我要投稿

  党的二十大会议上,习总书记强调,高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。
  3月4日开始,全国两会在北京召开,“智能养猪”、“智慧养殖”等词汇频频被提及。全国人大代表、中国工程院院士印遇龙建议,充分利用现代建筑技术和智能化装备科技,为猪群提供一个舒适的健康生长条件;全国人大代表、牧原股份董事长秦英林建议,通过加强科技创新,推进智能化养猪。
  中国猪肉占肉类消费占比的56%,对满足人民日益增长的美好生活需要,提升人民生活品质,增强民群众的获得感、幸福感、安全感至关重要。中国生猪产业已经从过去的手工劳动到机械化、自动化,再到现在的智能化发展。对比养猪先进国家丹麦,国内养猪生产成绩还有差距,中国养猪发展空间很大。
  中国生猪产业要实现高质量发展,必须从技术元点发力,实现业务底层突破。 用技术创新大幅提升资源转化效率,从数量和质量上保证好猪肉供给,让人们吃得饱,还要吃的好,端稳中国人的肉盘子。
  加强科技创新
  全面推进智能化养猪
  牧原的发展史就是一部养猪技术创新史。2022年,牧原出栏6000万,是十年前的60倍,这是科技的力量。
  自1992年创建以来,始终深耕主业,持续用科技创新引领发展,构建自身核心技术,探索出种、料、康、养、智、洁、宰等二十大钻尖技术,积累了丰富的技术成果,攻克了生猪育种、饲料营养、疫病防控、智能养殖、养猪环保等一系列难题,不断破局立新,助推传统产业转型升级,支撑企业发展。
  牧原通过创新空气过滤智能猪舍,智能化猪场覆盖率92%,实现智能化管理:智能巡检、智能饲喂、智能环控、智能清洗等智能化作业。智能装备覆盖生猪饲料、智慧养殖、屠宰、无害化等全流程业务。
  智能化运行,减少人与猪直接接触,降低疫病传播风险,为猪群提供清洁生长环境,大幅提升养猪成绩、提高猪肉品质。目前集团平均日增重达到810g左右,接近美国水平,并出现日增重1137g的超级成绩。
  让养殖技工成为高级技术工人。智能化操作,远程化管理,养猪从工业化、自动化、到智能化转型升级,提高劳动效率,降低员工劳动强度,提升人员幸福指数。
  坚持20多年自主育种,摆脱进口种猪限制
  用生产肉猪的成本生产种猪。
  牧原集团从1998年就开始布局生猪育种的“种子计划”,以市场需求为导向,坚持价值育种,以猪肉产业链各环节的价值最大化作为育种研究的方向,以开放的姿态看待育种研发,把国内好的种猪基因留下来,把国外好的种猪基因引进来,致力于培育更适合中国环境的种猪品种。
  20多年来,牧原集团坚定执行自己独立的育种方案。截至目前,牧原集团已经成立11个专业生猪育种公司,拥有2300多名专业育种人员和规模居行业前列的核心种猪群,创新轮回二元育种体系,具备为行业年供应3000万头种猪的能力,支撑生猪稳产保供,彻底摆脱了对进口种猪的依赖。自2020年来,已为行业提供127万头种猪,助力稳产保供,为端稳百姓“肉盘子”做出贡献。
  加大猪病研究力度
  加快推进疫病净化
  养猪行业面临的最大风险就是疫病,可以说在疫病和自然经济周期的共同作用下,它最终的结果是周期的峰值会更高,周期的震荡幅度会更强,提升了幅度,加剧了震荡。
  高品质猪肉源于高健康猪群,牧原公司从成立之初,就成立专门兽医研究团队潜心研究猪病,近五年累计财务投入30亿元,猪病检测投入9.2亿元,建设130个实验室,2022年普查样本6200万份,有力推进疫病净化。
  深磕健康管理技术,研究疾病防控方案,深究疾病机理,牧原已经打通蓝耳病、回肠炎等重大疾病防控技术路径,实现批次育肥日增重1137g的超级成绩。
  牧原建立完善的健康管理体系,持续推进疫病净化,向无病、无针、无抗迈进,生产高品质猪肉,推进养殖业高质量发展,助推中国从养猪大国迈向养猪强国。
  坚持绿色发展
  树立全球新标杆
  绿色发展是高质量发展的前提条件。牧原坚持“不转嫁成本,不推卸责任,不遗留隐患”的发展原则,环保先行的发展理念,自觉践行“零排放-无隐患-无臭气-减雾霾-碳减排”的环保五台阶。
  空气过滤猪舍节水、节气:用水减少1/3,空气消耗减少2/3。碳减排方面:创新无供热猪舍,无燃煤燃气,2022年减排碳76万吨。氮减排1.5kg/头,2022年氮减排减排9.18万吨;污水净化回用,达到动物饮用标准。除臭:排风除尘处理99.9%。臭气处理达99.9%,灭菌率99%以上,不扰民。
  公司坚持“减量化生产、无害化处理、资源化利用、生态化循环”原则,持续创新环保技术、提升环保标准,大力发展“养殖-沼肥-绿色农业”为一体的循环经济模式。现有环保农艺师270名,6000余名环保运营人员,他们有知识、懂技术,深入田间地头,测土配方,已累计打通小麦、玉米、红薯、莲藕等37种农作物的资源化利用路径,通过粪肥综合利用与农艺师科学种植服务,助力种植户打造苹果、柑橘、葡萄等优质示范园,有效推动了各地特色产业的发展。
  沼液还田,种养结合,建设高标准农田,推动了粮食生产的高质量发展,带动了农产品数量和质量的提升,为农业绿色发展提供了可拓展的空间。
  2021年,牧原与内乡县政府创新打造“5+”数字化种养循环模式,5个大学生管理5000亩高标准农田。该项目于2021年5月启动,目前已经实现盈利,农民获得收益。实践证明,种养循环既可以实现变废为宝,又可以提高农田质量,同时可以带动农民增收,让农民富起来,农村美起来。
  猪舍屋顶做光伏,实现牧光互补,为智能化养猪提供绿色能源,降低养猪成本。还积极探索沼气使用,在饲料加工和养猪生产过程中积极利用沼气这一绿色能源。
  一二三产融合发展
  助力乡村振兴
  乡村振兴,产业是关键。牧原积极主动融入国家乡村振兴战略,现在已形成集饲料加工、生猪育种、生猪养殖、屠宰加工于一体的猪肉产业链,和上下游企业一起打造产业生态,实现多方共赢,形成一二三产融合发展的现代农业产业格局。通过产业化带动,推动现代农业高质量发展。
文章来源:新猪派     文章编辑:一米优讯     
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