陕西:严厉打击肉类产品违法犯罪
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/5/27 19:43:45 关注:86 评论: 我要投稿
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近日,陕西省食品安全委员会办公室、陕西省公安厅、陕西省农业农村厅、陕西省市场监督管理局联合印发《陕西省严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动方案》(以下简称《整治方案》),从即日起至11月,在全省范围开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。
《整治方案》明确,陕西将坚持肉类产品各环节、全链条、无缝监管。坚决斩断非法养殖、屠宰、加工、销售链条。以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡及其肉类产品为重点,以打击肉类产品违法犯罪为目标,以持续提升肉制品质量安全为方向。
陕西将全面开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。坚决打击扰乱肉类产品市场秩序的违法犯罪行为,严厉惩处一批违法犯罪分子,严肃关停一批违法经营主体,严格纠正一些违规问题,通过专项整治曝光一批典型案件,坚决遏制违法犯罪,规范行为,消除威胁,切实维护好全省肉类产品市场秩序和质量安全,确保广大群众放心消费。
据悉,此次专项整治将紧盯生猪、肉牛、肉羊、肉鸡养殖大县和省际、市际、县际、城乡接合部等重点区域。将农村集贸市场、集中交易市场、网络食品交易第三方平台、超市、餐厅等作为重点场所。将养殖场(户)、屠宰厂(场)、无害化处理场、肉制品生产企业及加工小作坊、肉类产品经营户作为重点对象。将养殖、屠宰、生产、经营作为重点环节,全面开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项行动。
此外,根据《整治方案》,陕西将制定《陕西省饲料质量安全监督工作方案》,从严治理饲料非法添加。制定《陕西省〈生猪屠宰质量管理规范〉检查工作实施方案》,确保生猪定点屠宰企业通过升级改造均达到标准规范要求,提升屠宰行业监管水平,保障肉产品供给安全。制定《陕西省病死畜禽及病害畜禽产品无害化处理体系建设规划》,提高收集、暂存、运输、处理设施建设标准,如实记录病死畜禽和病害畜禽产品收集、处理、产物流向等情况。
此外,陕西将加大对肉制品监督抽检和风险监测力度,对致病性微生物、食品添加剂、非食用物质等安全性指标开展监督抽检,对药物残留、肉毒梭菌、动物源性成分等指标开展风险监测。把严厉打击违规使用“瘦肉精”、抗生素、激素及非法加工销售肉类产品犯罪行为作为重点工作,发挥“铁脚板+大数据”优势,深入摸排线索,创新打击举措,建立“公安+行政”执法协作机制,依法精准打击犯罪,形成对肉类产品违法犯罪高压震慑态势。(记者 南江远)
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文章来源:西安日报 文章编辑:一米优讯 |
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