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浠水蛋协秘书长方毕军：千万不要做砸自已饭碗的事
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/8/21 8:29:41 关注：23 评论： 我要投稿
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2025年，蛋鸡产业在经历了长达四年的盈利之后步入低谷。时值8月，常规年份的鸡蛋旺季，鸡蛋价格却在3.1元/斤左右徘徊，处于成本线下的亏损状态，但这只是事物的表象，更为严重的是鸡蛋质量让人不寒而粟。8月上旬，好不容易盼到食品企业开始拿货，某公司一天向广东客户发了10车货，第二天这10车货中6车都不同程度地存在质量问题，每车货被客户扣款2万元；8月中旬，某公司一天向外发货5000余箱，第二天还没有从去库存的美梦中醒来，却收到客户因质量问题纷纷要求退货达50%之多的消息，造成本轮鸡蛋涨价熄火。因此，近几天来，小编苦思冥想，问题出现在哪里？也许以下几个问题才是关键：
一、用低价鸡苗
2024年下半年，一个叫输卵管栓塞的鸡病开始在我国北方市场发现。2025年春天开始我地也有发现，于是我们于4月10日和6月14日组织了两场“鸡源鸭疫又称输卵管栓塞”防控研讨会，其目的是做好防控减少疾病在我地传播。然而，8月16日，小编一天之内接待了三波投诉：投诉1.三户共育了近30000只鸡，目前约180日龄，产蛋率只有40%且已达高峰；投诉2、投诉3：计10万只鸡，目前日龄也均在180日龄左右，产蛋率也只有70%左右。后经了解这些鸡都是选购的较低价格的鸡苗。其实早在这之前，于今年春节之后小编就陆陆续续听到了一些消息，有的几万只，有的十几万只，甚至有的高达几十万只，产蛋率都在50%至80%不等，而他们的一个共性问题都是选用的小厂而价低的鸡苗。
二、吃返利饲料
2017年7月，前一轮高行起步后，本地鸡蛋质量大幅提升，鸡蛋也开始逐步进入被江苏、山东等区域坚守的长三角市场。2018年，在尝到了长三角市场的高品质高价格的甜头后，各会员群里谈论更多的是我们如何生产高品质饲料，用高品质饲料，产高品质鸡蛋，到高品质鸡蛋市场去售卖更高的价格。不知何时，饲料代理商制开始在本地漫延。
代理商从饲料厂吃差价，代理商为搏销量，让养殖企业吃返利饲料，而且越返越高。
俗话说，便宜没有好货，好货必不便宜，相信这一浅显的道理是人必懂。但懂归懂，现象愈演愈烈。乃至目前，我们定制饲料的企业的鸡蛋是订单销售，一蛋难求，其价格更是高于网价达十几元之多；但我们小散户的鸡蛋是低于网价往外塞，而且还提心吊胆发货后更害怕退货，从而造成本地鸡蛋也是高价被低价拖累。
三、做懒汉养殖
俗话说得好，想赚畜禽钱，就同畜禽眠，其道理浅显易懂。前一段时间，本地一养殖企业反应，今年天热，他们摸索出了一套每天中午至下午给鸡断光，让鸡歇伏，傍晚至午夜给鸡加光添料，使鸡群采食量不减、产蛋率不减、蛋重蛋质不掉，我觉得这才是科学饲养、精细化管理。然而，我们更多的企业还是传统喂鸡，上午喂鸡，下午打牌，每年夏天我们老生常谈的注意安全、防雷击停电，但每年都会有发生火灾、停电热死鸡的现象发生。六、七月份小编周边就发生过小则几千只，多则几万只的鸡群被热死的事故，昨晚又得知就在前两天，辖下县一栏23000只鸡因停电遭全军覆没，300元一吨请经纪人帮助处理后事，损失惨重，触目惊心。
多少年以来，小编就一直在喊，蛋鸡养殖已经步入到了一个高投入低收益的时期，而市场消费又进入到了一个追求高品质、特色化产品的选购过程，如果我们的思维还停留在传统的模式上，势必我们会落后，终将遭淘汰。
2014年，小编就一直坚持做好信息采集工作，其目的就是想把协会服务行业、服务会员的工作做得更深入，使会员使企业少走弯路，甚至不走弯路，一方面我们还没做好，但更多的是用心听用心看的人不多，以致于多数企业在应对严峻的市场挑战之时方寸大乱。如灵活地运用换羽技术问题，我们认为鸡群换羽的科学性一般只适用于两种情况，一种是解决某种鸡病的应急处置之时；另一种是明显判断后期会发生高价的市场行情，而换鸡又明显从时间上来不急的时侯，否则，就会出现管理决策错误。
养鸡无论是几百只还是几百万只，他都是一个企业，人、机、物、料、发、环一个环节也不能差，况且，我们已经进入到了行业发展的特定时期，如果我们的所作所为还停留在旧有的传统办法上，那么，我们的路就是墙上跑马。
最后，用2011年在青岛召开的第五届中国蛋鸡发展大会上宁教授的一番问话作为结束语：养鸡人，我问你，你在设备的选用、饲料选购、鸡苗、兽药等一切采购上都拿到了最便宜的价格，似乎节约了不少钱，但最终你赚到钱了没有？这才是我们今天及以后要考虑的更深层次的大问题，千万不要做砸自已饭碗的事。
来源：军垦哥道蛋
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| 文章来源：军垦哥道蛋 文章编辑：一米优讯 |
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