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云南省召开生猪屠宰质量管理规范（GMP）工作会议
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/8/26 11:45:39 关注：17 评论： 我要投稿
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8月25日，云南省农业农村厅党组成员、副厅长谭鸿明主持召开全省生猪屠宰质量管理规范（GMP）工作会议，传达学习农业农村部会议精神，研判当前形势并安排下阶段重点工作。
会议指出，当前全省生猪屠宰GMP认证工作正处于攻坚克难的关键阶段。从进展情况看，部分地区和企业在认证进度上还存在一定差距，全省在产屠宰企业中已有29家通过认证，整体推进节奏与兄弟省份相比仍需加快。特别是地区间发展不够平衡，仍有部分州（市）认证工作尚未取得突破，部分县（市、区）面临时间紧、任务重的挑战，下一步猪肉产品稳定供应仍需统筹加强。
会议强调，各地必须紧盯2026年1月1日“零点行动”时限，坚决完成100余家企业的认证任务，按月度分解目标，压实责任，将GMP认证工作纳入年度考核，确保各项工作落实到位。
会议要求全面落实八项攻坚措施，包括建立退出机制、开展专项行动、强化调度督导、实施精准帮扶、推进小型屠宰点建设、制定应急预案、完善牛羊屠宰管理及加强质量监管。
会议同时强调，要统筹推进畜禽粪污资源化利用、动物防疫、畜牧业生产、疫病防控和安全生产等各项工作，加快资金执行和项目建设，严守安全生产底线，确保全面完成年度任务。
各州（市）农业农村局分管负责同志，省农业农村厅总兽医师、总畜牧师，厅畜牧兽医处、省畜牧总站、省动物疫病预防控制中心、省动物卫生监督所、各州（市）动物卫生监督所主要负责同志参加会议。
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| 文章来源：云南省农业农村厅畜牧兽医处 文章编辑：一米优讯 |
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