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从 “卡脖子” 到 “全球芯”:圣农 “圣泽 901” 改写白羽肉鸡育种全球格局之探究


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/8/29 0:36:15 关注:133 评论: 我要投稿

  一、11 万枚种蛋跨洋出海:中国白羽肉鸡 “芯” 突破国门

  2025 年 8 月,一批贴有 “福建光泽制造” 标识的 11 万枚升级版 “圣泽 901” 父母代种蛋,在通过海关查检合格后,自武夷山脚下起运,运往中亚国家塔吉克斯坦。这是继 2024 年首次出口坦桑尼亚之后,圣农集团自主培育的白羽肉鸡品种第二次实现批量出口。此事件标志着中国在白羽肉鸡领域,从 “白羽肉鸡种源进口国” 向 “全球育种解决方案输出国” 的角色转变。

  二、十年磨一剑:打破半个世纪的引种困局
  (一)被 “卡脖子” 的产业之痛
  回顾 2011 年,中国白羽肉鸡产业处于极为艰难的时期。彼时,祖代种鸡完全依赖进口,欧美企业掌握着定价的主导权。鸡苗价格从 15 美元急剧攀升至 70 美元,且出口数量具有较大随意性,致使国内企业难以制定长期规划,甚至连 3 年规划都无法有效制定。更为严峻的是,进口种鸡携带的疫病多次引发行业生物安全危机。2014 年禽流感爆发,导致国内祖代鸡存栏量锐减 30% ,产业链近乎断裂。
  (二)在大山深处 “逆袭” 的育种突围
  圣农集团创始人傅光明在福建光泽的深山之中,开启了 “破局” 之举。占地 1200 亩的全封闭核心育种场建成投入使用,同时配套建设无沙门氏菌饲料生产线、谷皮垫料高温消毒车间。3 位国内顶尖育种专家带领团队长期驻扎鸡舍,高峰时期每人每天选种超过 5000 只,劳累时便在鸡舍旁短暂休息。经过长达 8 年的不懈努力,投入资金达 10 亿元,2019 年 “圣泽 901” 成功问世,成为首个通过国家审定的国产白羽肉鸡配套系,结束了中国白羽肉鸡 “无芯” 的历史。
  三、升级版 “中国芯” 的全球竞争力:数据见证技术突围

  (一)性能指标全面对标国际顶尖水平
  料肉比:平养条件下料肉比为 1.423,笼养条件下为 1.39,相较于 2019 年原版降低 0.05,达到国际先进水平。仅圣农自身 8 亿羽鸡种更新,每年即可节约饲料成本 3 亿元。
  繁殖性能:每套种鸡产合格种蛋超过 175 枚,37 日龄商品代肉鸡平均体重达 2.5 千克,成活率为 96% ,关键指标全面超越部分国际主流品种。
  生物安全:核心种鸡群实现禽白血病、鸡白痢 “双净化”,病原检测阳性率为零,从源头上阻断了外来疫病传入的风险。
  (二)从 “替代进口” 到 “反哺全球” 的市场进阶

  截至 2025 年 7 月,“圣泽 901” 已在全国 15 个省份推广父母代种鸡 4000 万套,国内市场占有率突破 20% ,打破了 Aviagen、Cobb 等国际巨头的垄断格局。在海外市场方面,2024 年首单 3500 套种鸡雏出口至坦桑尼亚,2025 年对塔吉克斯坦出口量翻倍,“一带一路” 沿线国家订单占比达 70% ,初步形成了 “国内稳根基、海外开新局” 的全球布局。

  四、育种 “中国方案”:解码圣农的三大破局密码

  (一)全产业链闭环的 “硬核” 支撑
  圣农集团构建起亚洲最为完整的白羽肉鸡育种体系,涵盖从育种场到孵化厂,从饲料加工到疫病检测的各个环节。投资 8 亿元建设的资溪祖代种鸡扩繁场,年产能可达 2000 万套,配套的 P3 级实验室可检测 38 种病原,有效确保种源纯净度。这种全链条管控模式,使得 “圣泽 901” 在非洲高温高湿环境下成活率仍能达到 94% ,远超当地品种 85% 的水平。
  (二)产学研协同的 “中国智慧”
  圣农集团整合东北农业大学、中国农科院哈兽研等科研力量,将基因组选择技术、AI 选种系统应用于育种流程,使遗传进展提升 30% 。2023 年研发的 “京芯一号” 育种芯片,实现了 2000 + 性状的精准测定,推动种鸡选育从 “经验驱动” 向 “数据驱动” 转变,育种周期缩短 40% 。
  (三)政策东风下的 “产业觉醒”
  借助国家种业振兴行动的契机,“圣泽 901” 被纳入农业农村部 “育种联合攻关项目”,获得研发费用加计扣除、进口设备免税等政策支持。在 2021 年获得畜禽新品种证书后,每年持续投入 1 亿元,推动品种性能不断迭代,形成了 “研发 — 应用 — 改良” 的良性循环。

  五、从 “跟跑” 到 “领跑”:重塑全球育种产业链

  在全球白羽肉鸡产业面临禽流感频发、供应链重构等挑战的背景下,圣农的发展揭示出中国农业的转型逻辑:
  安全逻辑:种源自主使中国白羽肉鸡产业抵御国际供应链波动的能力提升 60% 。2024 年欧美禽流感期间,国内祖代鸡自给率达 85% ,有效避免了行业性断档。
  经济逻辑:国内养殖企业使用 “圣泽 901” 后,单羽成本下降 0.8 元,2025 年预计为全行业节约成本超过 10 亿元,利润提升 15% 。
  全球逻辑:通过 “一带一路” 输出种源,帮助发展中国家建立自主育种体系。塔吉克斯坦引入后,本土鸡肉产量预计 3 年增长 40% ,价格波动幅度收窄 25% 。
  结语:一粒种蛋的 “逆袭” 启示
  从 “引种 - 模仿” 到 “育种 - 输出”,圣农 “圣泽 901” 的发展历程,是中国农业突破 “卡脖子” 困境的典型代表。当 11 万枚种蛋跨越国境,输出的不仅是优质种源,更是中国白羽肉鸡产业从 “资源依赖” 到 “技术引领” 的信心。这或许预示着一个新周期的开端,在全球粮食安全与产业链重构的大背景下,源自福建深山的 “中国芯”,正逐渐成为改写全球农业格局的重要力量。(数据来源:圣农集团、农业农村部、中国畜牧业协会)

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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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