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10月17日至19日，由农业农村部主办的第二十二届中国国际农产品交易会在天津国家会展中心盛大举行。
作为北京填鸭产业的核心代表，金星鸭业受北京市农业农村局邀请，在北京展区重点打造“北京烤鸭品鉴区”，携手全聚德与恒泰伟业，为全国观众呈上一场“北京烤鸭品鉴盛宴”，带来“北京味道”的独特魅力。
17日上午，金星鸭业展台的北京烤鸭品鉴活动正式开启。伴随全聚德烤鸭大师的精湛刀工与恒泰伟业专业烤鸭设备的助力，金星填鸭经高温烤制、香气四溢，一经亮相便成为全场焦点。
现场观众纷纷驻足围观、拍照留念，酥香不腻的鸭皮与细嫩汁满的鸭肉赢得一致赞叹，“皮酥肉嫩、清香四溢”成为展区热评。
自17日下午至19日，金星鸭业多次举办品牌推介活动。工作人员从北京鸭的历史渊源、南口1号品种特点到金星填鸭的绿色生态养殖与传统填饲技艺，系统讲述“北京烤鸭从源头到餐桌”的正宗之道。
全聚德烤鸭大师更在现场展示了精湛的片制技艺，引得媒体与观众纷纷拍照分享，进一步放大了品牌影响力与文化传播力。
展会期间，各界领导亲临展位指导调研，认为本次展会的展示形式不仅有效推广了北京鸭这一地理标志畜禽品牌，更以现场活动让“北京味道”走向全国、走向世界。
（北京市政府副秘书长韩耕-前排右二，天津市政府副秘书长王智毅-前排右三）
（津南区委副书记兼区长杨灏-前排左一）
（首农食品集团品牌市场部部长王美玲-左一）
金星鸭业团队通过讲解、互动、扫码溯源等形式，热情饱满地接待每一位来访者。
本次参展，金星鸭业不仅以高品质产品和良好形象赢得了业内外一致好评，更较好地传播了北京填鸭、北京烤鸭文化。
（展会期间，金星鸭业接受多家媒体采访）
作为本届农交会最受关注的品牌之一，金星鸭业正以创新的方式，让传统产业焕发新生机。未来，金星鸭业将持续携手合作伙伴，共同传承北京烤鸭文化、做强北京填鸭产业、讲好中国味道故事，让“北京烤鸭”这张金名片在世界舞台上更加闪亮。
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