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从楼宇智养到菠萝香猪:看京基智农如何破解传统养殖三大难题


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/12/31 9:51:30 关注:380 评论: 我要投稿

  一、智慧养殖破局:从平层到楼宇的效率革命
  传统生猪养殖普遍依赖广袤土地与平层猪舍布局,土地资源占用量大、生产效率偏低是行业共性问题。京基智农突破传统养殖范式,通过养殖模式创新推动行业变革,构建集约化、智能化的生猪养殖体系,引领行业迈入规模化养殖新阶段。
  (一)“楼宇聚落式” 养殖:让生猪住进 “立体公寓”
  京基智农创新采用“楼宇聚落式+6750自繁自养一体化”养殖模式,其养殖基地以集约化楼宇养殖设施替代传统平层猪舍。在土地资源日益稀缺的背景下,该模式显著提升土地利用效率,较传统平层养殖提升3倍以上,可在有限空间内实现规模化养殖,有效降低前期土地购置与基础设施建设成本,为行业集约化发展提供了可行路径。
  养殖楼宇内部集成八大智能管理系统,实现养殖全流程自动化管控。自动喂料系统依据生猪生长阶段与营养需求精准配送饲料,有效降低饲料浪费率;自动饮水系统保障24小时清洁水源供应,满足生猪生理需求;自动清粪系统每2小时周期性作业,实现舍内固液分离与粪便及时清理,减少人工干预。智能化系统的应用不仅优化了生猪养殖环境,更显著提升养殖运营效率,人均饲养肥猪规模达3500头,较传统养殖模式效率提升5倍,实现了养殖模式从“人力主导”向“技术驱动”的转型。
  (二)“6750” 标准化生产:全进全出的疫病防控密码

  “楼宇聚落式”模式解决了空间利用与效率提升问题,而“6750自繁自养一体化”模式则构建了疫病防控与规模化生产的核心支撑体系。“6750”模式的核心逻辑为:6000头母猪集中于7天内分娩,仔猪统一21天断奶,50周龄完成出栏,实现四周批标准化生产与生猪全进全出的养殖节律。
  传统养殖模式中,多批次生猪混养易导致疫病交叉传播,造成重大生产损失。京基智农“6750”模式通过同一猪舍单一日龄段生猪饲养、同期清空转群的全进全出机制,构建了有效的疫病防控屏障,显著降低病原菌传播风险。同时,同一批次猪只日龄趋同,便于养殖人员实施精准饲喂与防疫管理,提升猪群增重均匀度与出栏整齐度,在保障规模化产出的基础上,进一步降低管理成本。依托该模式,2024年京基智农生猪年出栏量超200万头,猪业产品销售额达39亿元,在行业周期波动中保持稳定供应,成为粤港澳大湾区“菜篮子”工程的核心保供企业。
  (三)模块化复制:从徐闻到全国的快速扩张路径

  成功的养殖模式需具备可复制性与推广价值。京基智农通过全流程模块化设计,实现养殖项目从选址标准、生产流程、环保工艺到人员配置、用人标准、制度建设的全维度标准化,为项目快速复制扩张奠定基础。
  在选址环节,综合评估自然环境、土地资源、交通条件等核心要素,保障项目具备可持续发展基础;生产流程严格遵循标准化操作规范,确保生猪产量与质量稳定;环保工艺采用先进处理技术,实现养殖废弃物无害化处理与资源化利用;人员配置实施标准化管理,明确岗位要求与操作流程,提升新员工适配效率;完善制度体系建设,保障项目运营管理的规范化与高效化。
  标准化模块化体系支撑京基智农在湛江徐闻、茂名高州、广西贺州等多地实现项目快速复制与扩建,形成“建设-投产-盈利”的高效发展闭环。2024年,公司生猪养殖业务净利润占比达74.65%,成为核心盈利支柱。目前,京基智农养殖版图已从粤港澳大湾区逐步向外辐射,其标准化养殖模式为全国传统养殖业规模化转型提供了可借鉴的实践范本,引领行业向高效化、智能化方向升级。
  二、环保融入肌理:全产业链的低碳循环实践
  “绿水青山就是金山银山”理念已深度融入农业发展全局,生态环境保护成为生猪养殖行业转型升级的核心要求。京基智农将环保理念贯穿养殖全流程,构建全产业链低碳循环发展模式,为传统养殖行业绿色转型提供了实践路径。
  (一)产学研深度融合:从饲料到猪舍的减碳双引擎

  产学研深度融合是京基智农推进绿色发展的核心举措。2020年,京基智农与华南农业大学共建技术研究院,聚焦养殖全流程减碳技术研发与应用,构建从源头到终端的低碳养殖技术体系。
  在饲料研发领域,科研团队重点攻关低蛋白氨基酸平衡饲料技术,基于生猪不同生长阶段的营养需求精准优化饲料配方。传统饲料中过量蛋白质不仅造成资源浪费,还会增加生猪粪便中氨氮排放量,加剧环境污染。京基智农研发的低蛋白氨基酸平衡饲料,在满足生猪生长需求的前提下,有效降低氨氮排放浓度达[X]%,同时大幅减少磷排放,从源头降低养殖环节的环境负荷。
  京基智农在养殖环节引入益生菌喷洒工艺,通过自动喷洒设备定时向猪舍内投放益生菌,抑制有害微生物滋生,减少粪污分解过程中温室气体的产生。实测数据显示,单头猪通过该工艺年可减排0.075吨CO?e,2024年公司全口径温室气体减排总量达4万吨,有效践行了低碳养殖理念。
  精准营养调控体系同时提升了养殖效益与产品质量。科学配比的饲料增强了生猪免疫力,使抗生素使用成本降低[X]%,实现“健康养殖与低碳排放”的协同发展,为市场提供更安全、优质的猪肉产品,树立了行业绿色健康养殖标杆。
  (二)废弃物 100% 资源化:从粪污到能源的闭环生态京基智农在各养殖项目均配套建设专业化环保处理站,构建养殖废弃物资源化利用闭环体系,实现废弃物全流程无害化处理与高效回收利用。
  养殖过程中产生的固体粪污通过干清粪工艺集中收集后,送入高温好氧发酵车间进行发酵处理,转化为优质有机肥基料。该有机肥富含氮、磷、钾等核心营养元素,无偿捐赠给项目所在地种植业主体,用于提升农作物产量与品质,实现“养殖废弃物-有机肥-种植业”的资源循环,助力农业生态系统平衡。
  针对养殖污水,京基智农采用“固液分离-厌氧发酵”组合工艺进行处理。污水经固液分离去除固体杂质后,进入厌氧发酵池,通过微生物分解作用产生沼气。沼气被集中收集后用于发电,2024年公司沼气发电量达9.4万千瓦时,电力资源回用于养殖基地生产运营,实现能源自给自足;厌氧发酵产生的沼液与沼渣经深度处理后,全部用于生产灌溉,实现养殖污水100%资源化利用,构建“养殖-能源-种植”的良性循环生态链。
  2024年,京基智农环保投入达1.08亿元,通过系统性环保技术应用与设施建设,实现生态效益与社会效益的协同提升。其养殖废弃物资源化利用模式不仅夯实了自身可持续发展基础,更为农业行业绿色转型提供了可复制、可推广的实践范例,彰显了传统养殖行业绿色发展的潜力。
  三、普惠创新赋能:变农业废料为高附加值产品

  农业领域的创新发展不仅体现为技术突破,更在于挖掘农业资源潜力,实现经济效益与社会效益的统一。京基智农依托技术创新与模式创新,推进普惠性农业创新实践,将农业废弃物转化为产业升级与乡村振兴的核心资源,构建多方共赢的发展格局。
  (一)菠萝废渣的逆袭:从 “污染难题” 到 “黄金饲料”
  广东湛江徐闻素有“中国菠萝之乡”之称,每年菠萝丰收后产生21-28万吨菠萝废渣。传统填埋处理方式存在处置成本高、土地资源占用多、土壤与地下水污染风险大等问题,成为当地农业发展的突出痛点。
  京基智农联合广东省农科院动科所开展技术攻关,成功研发菌酶协同发酵技术,实现菠萝废渣的资源化利用,为这一难题的解决提供了创新性方案。该技术通过将菠萝废渣与豆粕等原料混合,经菌酶协同发酵转化为优质养殖饲料,实现农业废弃物的价值重构。
  为推动技术成果产业化落地,京基智农在徐闻建成年产4万吨发酵饲料车间,实现菠萝废渣发酵饲料的规模化生产。检测数据显示,该发酵饲料酸溶蛋白含量提升20%以上,具备优质的营养特性,可满足生猪养殖的营养需求。
  菠萝渣发酵饲料的应用显著提升了养殖效益。在成本控制方面,单吨饲料成本降低10元以上,年节约饲料成本超1000万元,有效优化企业盈利结构;在养殖效果方面,生猪饲料消化吸收率提升5%-10%,日增重提高5%-10%,养殖效率显著提升。同时,该饲料培育出具有独特果香风味的“菠萝香猪”特色产品,投放市场后获得消费者认可,形成差异化市场竞争优势。
  该项目对当地产业发展具有显著带动作用,成功入选广东省“无废菠萝”示范点,成为农业废弃物资源化利用的标杆项目。通过菠萝废渣的资源化利用,徐闻菠萝产业链附加值年提升超2000万元,推动当地菠萝产业向价值链高端延伸,为农户与相关经营主体创造更多收益。
  (二)区域特色资源开发:从单一到多元的循环范本

  徐闻项目的成功实践为京基智农的普惠创新模式推广奠定基础。公司立足不同区域的农业资源禀赋,将徐闻经验复制应用于茂名、贺州等养殖基地,推进农业副产品资源化利用的多元化发展,构建更完善的循环农业体系。
  茂名地区以荔枝为特色农产品,每年荔枝丰收后产生大量荔枝肉、荔枝核等副产品,传统处置方式造成资源浪费。京基智农基于徐闻发酵技术经验,开展荔枝副产品发酵饲料研发,通过科学配比与工艺优化,成功将荔枝副产品转化为合格养殖饲料,实现当地特色农业资源的高效利用。
  在贺州地区,京基智农聚焦橘子皮、百香果渣等农业副产品的资源化利用,通过优化发酵工艺参数,将此类废弃物转化为营养丰富的养殖饲料。这一举措不仅解决了当地农业废弃物处置难题,还拓宽了养殖饲料原料来源,降低对传统饲料原料的依赖度,提升养殖环节的成本稳定性。
  随着多元化农业副产品资源化利用项目的推进,京基智农构建起“种植-回收-养殖-还田”全产业链闭环体系。在该体系中,种植环节产生的副产品为养殖环节提供原料支撑,养殖环节产生的废弃物经处理后转化为有机肥回用于种植环节,形成绿色、可持续的农业生态循环模式。
  该模式的实践不仅解决了区域农业废弃物处置问题,更通过“一业带多业”的产业融合模式,为乡村振兴注入动力。2024年,京基智农公益投入达338万元,捐赠有机肥超1600吨,助力当地农户提升农作物产量与品质,增加经济收入。同时,公司积极参与乡村基础设施建设与教育帮扶等公益事业,推动乡村发展环境改善与教育水平提升,成为产业融合助力乡村振兴的典型案例,彰显了普惠创新在农业领域的实践价值。
  四、解码高质量发展:从行业新军到标杆企业的进阶之路

  在竞争激烈的生猪养殖行业,京基智农实现从行业新军到标杆企业的快速进阶,其发展路径具有重要行业借鉴意义。在“影响力?时代”可持续发展创新年会暨第十届时代金融金桔盛典中,京基智农荣获“高质量发展上市公司案例”称号,这一荣誉充分认可了公司在高质量发展领域的实践成果,也彰显了其行业影响力。
  2025年,生猪市场进入价格快速下行周期,行业整体面临较大经营压力,部分企业出现盈利下滑甚至亏损。在此背景下,京基智农凭借区位优势与精细化运营管理体系,展现出强劲的发展韧性。2025年前三季度,公司实现营业收入36.70亿元,归母净利润2.98亿元;其中养殖业务表现突出,实现收入28.96亿元、归母净利润3.08亿元,占比分别达78.91%和103.36%,成为公司盈利稳定器。
  养殖模式创新是京基智农核心竞争力的重要支撑。“楼宇聚落式+6750自繁自养一体化”模式实现了养殖空间利用、生产流程管控与疫病防控的全方位优化。“楼宇智养”模式提升土地利用效率,破解规模化养殖的空间约束;“6750”模式通过四周批标准化生产与全进全出机制,强化疫病防控能力,降低管理成本,提升生产效率与产品质量稳定性。该创新模式为生猪养殖行业规模化、集约化发展提供了有效解决方案,推动京基智农在行业竞争中脱颖而出。
  在环保与可持续发展领域,京基智农处于行业领先地位。公司将低碳环保理念全面融入生产经营全流程,通过产学研深度融合,在饲料与养殖环节构建双重减碳体系。低蛋白氨基酸平衡饲料技术降低氨氮排放,益生菌喷洒工艺抑制有害微生物滋生与温室气体排放;养殖废弃物100%资源化利用体系,实现固体粪污有机肥转化与污水沼气发电,构建“养殖-能源-种植”闭环生态,为行业绿色转型树立标杆。
  普惠创新是京基智农实现社会效益与经济效益协同的关键路径。公司攻克菠萝渣发酵饲料技术,实现农业废弃物资源化利用,既解决当地环境痛点,又降低养殖成本,培育特色产品形成差异化竞争优势。目前,该创新模式已在茂名、贺州等地复制推广,通过挖掘区域特色农业资源潜力,构建多元化循环农业体系,拓展普惠创新的覆盖范围与实践价值。
  京基智农的发展实践,是技术创新、模式创新与社会责任担当的有机融合。在智能化与绿色化转型的行业趋势下,公司的实践证明,传统农业产业转型升级并非简单的成本与技术博弈,而是对可持续发展理念的深度践行。从农业废弃物资源化利用到智能化养殖体系构建,其创新实践全面覆盖养殖全流程,彰显了对高质量发展的深刻理解与坚定追求。企业唯有实现技术红利、生态责任与社会价值的统一,才能在行业周期波动中保持竞争优势,实现可持续发展。
  数据来源:京基智农官方公告、“影响力·时代”可持续发展创新年会暨第十届时代金融金桔盛典相关报道、华南农业大学、广东省农科院动科所

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文章来源:现代畜牧网     文章作者:豆包     文章编辑:一米优讯     
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