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兰州市西固区市场监督管理局开展春季开学季校园周边食品安全专项检查
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2026/3/4 10:11:28 关注：49 评论： 我要投稿
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为切实保障全区中小学生、幼儿饮食安全，净化校园周边食品经营环境，严防食品安全风险隐患，西固区市场监督管理局立足监管职能，聚焦春季开学关键节点，周密部署、迅速行动，全面开展校园周边食品安全专项检查行动，以“严监管、全覆盖、零容忍”态势筑牢校园食品安全“防护墙”，守护广大师生“舌尖上的安全”。
此次专项行动以辖区中小学、幼儿园周边200米范围为重点区域，以食品便利店、文具副食店为关键对象，围绕食品流通全链条开展拉网式排查。重点核查经营单位主体资质是否合法有效，严查无证经营、超范围经营、证照过期等行为，严格落实进货查验、索证索票、台账记录制度，仔细核查供货商资质、食品合格证明、进货票据等资料，确保每一批次食品来源可查、去向可追、责任可究。对食品储存条件、冷藏冷冻设备运行、散装食品防尘防蝇设施等进行细致检查，要求做到生熟分开、离地离墙存放，严防交叉污染与食品变质。针对部分经营户台账记录不规范、票据留存不完整等问题，现场开展指导帮扶，讲解食品安全操作规范，督促经营者立行立改，从源头降低食品安全风险。督促经营者在醒目位置亮证经营，规范经营秩序。严格检查从业人员健康管理情况，确保所有工作人员持有效健康证明上岗，落实每日晨检制度，杜绝带病上岗。同时，向过往学生与家长普及食品安全消费知识，提醒学生不购买来源不明、标签不清、感官异常的食品，提高自我防护意识与辨别能力。
下一步，西固区市场监督管理局将持续压实监管责任，建立常态化监管+回头看复查机制，加大日常巡查频次与抽检力度，巩固专项检查成果。为西固区广大青少年儿童健康成长保驾护航，为校园周边食品安全环境提供坚实保障。
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| 文章来源：兰州市市场监督管理局微信号 文章编辑：一米优讯 |
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