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厦门市:猪肉批发量增加,价格稳定(12月15日—12月21日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/12/25 7:12:54 关注:124 评论: 我要投稿

    本周(12月15日—12月21日)生猪供应量25290头,环比上涨5.1%;生猪收购价13.04元/公斤,环比上涨5.5%;统肉批发均价15.25元/公斤,环比下降0.1%。临近年底,全国规模化养殖企业持续加快出栏节奏,推动猪肉批发量稳步增长。需求方面,本周恰逢冬至节气,厦门及周边地区传统腌腊活动全面启动,食品加工企业、餐饮机构及家庭为“补冬”集中备货,带动终端消费回暖,目前市场供需两端形成动态平衡,整体肉价保持平稳运行。预计随着冷空气南下及双节临近,猪肉消费需求或将提高,价格将震荡走强。


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文章来源:厦门市商务局     文章编辑:一米优讯     
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