现代育雏关键技术——温度管理

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/11/16 9:03:03 关注：215 评论： 我要投稿

　　育雏成绩的好坏直接影响着雏鸡的生长发育、成活率、鸡群的整齐度;影响着成年鸡的抗病力死淘率;产蛋量、产蛋高峰持续时间的长短，乃至整个养鸡产业的经济效益。因此搞好雏鸡的饲养管理直关重要，它决定着一批鸡乃至整个鸡场的成败。
　　育雏的主要目标是有效经济地给生长鸡提供舒适健康的环境,力争雏鸡体重、均匀度和胫长等周周达标;一控(两白一支)、二开(适时开饮、开食)、五度(温度、湿度、密度、气流速度和光照强度)是重点考虑因素。
　　适宜的温度 育雏成功的关键
　　1.1 雏鸡需要的温度
　　育雏期间其中的一个目标就是要维持雏鸡在其舒适区，雏鸡不需要利用能量来增加或去除体热来维持体温。 育雏期间鸡舍的温度要稳定、适宜。夏天每两天降一度，冬天每三天降一度，一定要注意不要在晚上降温，要选择在中午降温，可以每天降0.3度，也可精确到小时，尽可能地让鸡感觉不到降温。
　　1.2 温度调节及注意事项
　　1、白天取下限，夜间取上限。
　　2、晴朗天气取下限，恶劣天气取上限。
　　3、发病及应激状态(免疫接种·转群·断喙等)取上限。
　　4、雏鸡不能受凉，冷应激可能导致MD—RE等肿瘤病的发生。
　　5﹑昼夜温差小：一般2 ℃不超过3℃;
　　6 ﹑温度下降平稳：一般七天内不低于32 ℃，以后每周降2 ℃或每天降0.3℃，具体的温度要参考鸡舍条件和季节施给;鸡舍预热 1-2-3
　　进雏前1～3天温度必须达到29-33℃(一般夏季1天，春秋季2天，冬季3天)小鸡到达前4小时，给水预温，让水温在小鸡到时至少达到20度。
　　1.3 育雏温度其它判断方法
　　鸡的体温有助于测量温度的合适程度。40-40.6℃的直肠温度是正常的生理温度，在第一周我们需要保持该温度。0日龄雏鸡的体温大约为103°F (39°C)，但是到5日龄时体温为106°F (40.6-41.1°C)，与成年鸡只一样。
　　在第一周直肠温度过高对鸡生长是不利的，应该避免这种现象发生，直肠温度是温度是否有效的指示剂，它主要取决于环境温度、相对湿度和空气流速，注意孵化后24小时采食饲料的雏鸡要比没有的雏鸡直肠温度高。
　　经4-6小时后放置 - 检查雏鸡的脚;颈部或脸颊的温度。如果脚是冷的，小鸡的内部温度也被减少。
　　1.4 温度和雏鸡生长性能
　　育雏期间其中的一个目标就是要维持雏鸡在其舒适区， 当鸡只所处的环境温度高于或低于舒适区环境温度时，需要花费更多的能量来维持体温。这多余的能量最终会通过消耗饲料来提供。因此，来自饲料中的能量将被用于维持体温而不是生长和发育，这就造成饲料转化率下降。
　　1.5 提供平稳、均衡的温度
　　要求鸡舍不同部位温度差尽可能控制在1 ℃之内，前3周内每2小时记录一次(或在2点、8点、14点和20点4个时间段的温度值)鸡舍实际温度，并检查和保证温度计的准确性。
　　做到看鸡施温。
　　育雏期温度不适宜尤其是温度波动经常引起马立克传支慢呼消化道问题多发。
　　1.6 极端温度的影响
　　极端(高或低)温度通常会造成雏鸡死亡，但是即使微冷或微热也会影响鸡雏的生长性能但不会致死。雏鸡倾向比成年鸡只更能耐受高温，高温延续一段时间会增加死亡率并对生长性能产生负面影响。
　　研究表明雏鸡遭受低温会削弱其免疫系统和消化系统。因此，遭受冷应激的雏鸡生长性能会下降，疾病易感性会增加。寒冷应激使鸡的基础代谢率升高，能量代谢和采食增加，呼吸加深，耗氧量增加，使心输出量和血流量以及肺动脉血压升高，导致右心室血流量和压力超负荷，产生右心室肥大，功能衰竭，进而产生腹水。
　　如果产生进行性腹水时，因为补偿性增加静脉血压，又会导致淋巴液回流受阻，从而加重腹水现象，最后鸡由于胸腔压力增加产生肺水肿，致使呼吸衰竭而死。
　　冷应激还是许多疾病的诱因之一，诸如禽流感、传支、传喉、大肠杆菌、支原体等，使家禽的死亡率大大增加，给养禽业造成极大的危害。
　　不要盲目追求“高温育雏”，实践表明，前3周体重增长与温度呈负相关，且在第2周表现最为明显。
　　雏鸡发生热应激的临界温度是35-36℃，如果温度达到40℃，卵黄中的水分8-10h就会耗尽造成脱水。温度过高导致卵黄分解过快，但不能完全吸收，大量的蛋白质对肾脏造成负担过重，出现肾肿、死鸡现象。
　　所以雏鸡如有短暂的热应激，即使对成活率无影响，也会影响鸡只的增重，而且这种体重上的影响在此后的生产性能表现上一直存在，难以弥补。
　　1.7 温(湿)度计的正确使用
　　温度计红球高度应与鸡背高度持平或距笼底﹑地面5㎝处。
　　笼养则上中下，前中后、左中右多处多点悬挂。
　　对于误差较大的应用标准温度计或体温表进行校正。
　　温度的重要性：
　　育雏期的温度决定着雏鸡的生死；
　　后期生产的温度决定成本和健康。

作者：王献忠（河北华裕种禽有限公司技术服务总监）