种蛋产出母体外,胚胎发育结束,随后在一定的外界环境刺激下胚胎又开端发育,胚胎发育的临界温度为23。9℃。储存温度低于这个界限,胚胎处于休眠状况,反之则发育。尽管发育有限,但因为细胞代谢,会逐渐导致胚胎衰老和死亡。收集起来的种蛋,常常不能及时入孵,需要保存一段时间。假如保存条件差,保存的方法不合理,也会导致种蛋品格降落,影响孵化率。因此,应当严正遵守种蛋保存对环境、温度、湿度及时间的请求进行妥当保存,以保存种蛋的品格。种蛋保存的条件主要思索以下几个方面:
1。温度
温度是保存种蛋最重要的条件,种蛋保存的最合适温度为10—15℃,保存7天以内采用15℃,超越7天的以11℃为宜。如温度低于0℃以下,种蛋会因受冻而失去孵化才能。因此,在孵化前种蛋的保存温度不能过高或过低。
2湿度
蛋内水分经过蛋壳上的气孔一直向外蒸发。种蛋保存湿渡过低会使种蛋内的水分蒸发加快,气室增大,蛋失重过多,势必影响孵化率;湿渡过高,易引起蛋面回潮,种蛋容易生霉。鸭种蛋保存的合适的相对湿度维持在70%—80%为宜。
3。翻蛋
为避免胚盘与蛋壳粘连,避免影响种蛋的品格和胚胎早期死亡,保存时间在1周内能够无须翻蛋,超越1周应每天翻蛋1次。翻蛋时,只需转变蛋的角度就能够,比方转变蛋架车角度。
4。通气
保存种蛋的房间要维持通风良好、清洁、无特殊气味。种蛋也要避免阳光直射、蚊蝇叮吮。
5。保存时间
种蛋保存的时间与孵化率成反比,即保存时间越长,孵化率越低。种蛋保存的时间可依据气候和保存条件而定,春季最好不超越7天,夏季不超越5天,冬季不超越10天。
6。保存条件的调理
鸭在延续出产过程中,所产种蛋除大小、蛋重发生革新外,构造也发生曲线革新,尤其是蛋壳、蛋清的革新更为显然。依据种蛋的物理特征,将种母鸭的产蛋周期划分为3个时期,即产蛋前期、产蛋中期、产蛋后期。依产蛋期不同采用不同的储存条件,才能充足施展种蛋的孵化潜力。
⑴产蛋前期。母鸭刚开产或开产不久,蛋形较小,但钙的摄入量在产蛋率45%—55%时即达到顶峰。因此,该时期蛋壳厚、色素沉积较深,且有质地较好的胶护膜,但此阶段的蛋白浓稠,不易被降解。种蛋在孵化期间表现为早期死胎率高,雏鸭品质差,孵化时间相对较长,晚期胚胎啄壳后而无法出雏的比例高。此阶段的种蛋能储存较长时间,较长的储存时间能改良孵化率,若只储存1—3天,则储存的湿度要降落,不要超越50%—60%。
⑵产蛋中期。该产蛋期内,蛋壳厚度、胶护膜以及蛋白品质为最佳。对于此阶段的种蛋,储存期在1周以内的种蛋,温度为18℃、相对湿度为75%的储存条件较为合适。超越1周时间的保存,则须降落储存温度,进步湿度,才能收到良好的效果。
⑶产蛋后期。与前期和中期相比,蛋白的胶状特征已减弱,蛋壳也变薄,这时的蛋假如储存较长时间孵化,孵化初期就容易失水,造成早期死胎率高。产蛋后期的种蛋提议储存时间不要超越5天,降落储存温度,维持在15℃左右,进步储存相对湿度到80%。总之,这段时间的种蛋储存期应尽可能缩短。
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