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规模化猪场4周批批次化生产应用效果
秦玉圣 1，周 波 2 #，李昆鹏 2，赵 君 3，尹?闯 3，庞明月 1，白佳桦 1，田见晖 4，王 栋 5，刘 彦 1
（1.北京市农林科学院畜牧兽医研究所，北京 100097；2.中牧实业股份有限公司，北京 100070；3.礼泉牧业有限公司，陕西 宝鸡 721000；4.中国农业大学动物科技学院，北京 100193；5.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京 100091）
批次化生产是根据猪场产房产床数、配种妊娠舍定位栏数、年出栏目标等参数设定批次生产模式，对母猪分群并利用生殖激素对同批次母猪进行发情、排卵同步化调控，使批次处理的母猪集中配种、分娩、断奶、出栏，进而实现猪场全进全出的生产目标。
批次化生产是生猪产业极具优势的管理方式。通过批次母猪繁殖生理状态的同步调控，使配种、接产、妊娠检查、免疫等管理工作集中统一进行，极大地提高了生产管理效率及生产的预见性和计划性，并能有效阻断病原微生物传播，降低猪场内部猪群间疫病的交叉感染，在提高猪场生物安全防控水平和猪群健康的同时，降低疫苗以及药物使用成本；批次化生产可提高批次内猪只繁殖状态、猪群免疫水平整齐度；也可提高员工工作效率，降低了人力、物力成本；此外，批次化生产还有利于提高母猪繁殖效率，提高母猪年产胎次，提升猪场每头母猪每年所能提供的断奶仔猪头数（PSY）。
批次化生产可分为整周批次和非整周批次多种模式。整周批次主要分为1、2、3、4、5等周批次，非整周批次主要有9、11、18、36等天批次。其中，4周批以28 d为生产节律，除具备批次生产基本优势外，与其他批次类型比，还有产床利用率高的优势，但是，该模式下，要利用返情、空怀、流产等母猪，需用激素进行调控，导致非生产天数较长。为能直观展示4周批次模式生产效果，文章对陕西某公司下辖猪场1—3月份3个批次生产期间数据进行汇总分析。
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猪场概况
猪场位于陕西咸阳，存栏基础母猪2 400余头，品种是PIC合成配套系，猪场生产模式采用4周批生产，主要以销售断奶仔猪为主。该品种猪优点是产仔数高，作为种母猪还具备泌乳量高、性情温驯、易管理、猪应激基因检测显阴性、生长速度快等优点。猪场整体设计为种猪场配套育成场进行两点式生产，该设计便于断奶猪只高效转运，可降低因仔猪滞销扰乱产房断奶生产节奏，确保4周批次化生产稳定运行，如图1所示。
图1 猪场布局示意
A：后备培育场和种猪场；图B：种猪场整体图；图C：后备培育场整体图2四周批生产数据的收集与分析
2.1 猪群存栏与死淘
猪群结构与猪场PSY密切相关，为保障猪群结构合理，该猪场2021年第1季度存栏公猪、母猪、后备种猪和非种猪淘汰数量见表1所示。
2.2 猪群配种、分娩统计
断奶配种间隔影响母猪年产胎次，PSY与母猪年产胎次密切相关。第1季度分别有610、350、478头母猪配种，每批的7 d断奶配种率分别是89.06%、81.38%、93.51%，见表2所示。
第1季度1—3月份猪场分娩窝数分别是为192窝、387窝、411窝，可饲养仔猪数分别为2 502头、5 255头、5 388头，分娩总仔数分别是2 802头、5 897头、6 029头，平均窝产总仔数分别为14.59头、15.24头、14.67头，并无差异，见表3所示。正常情况下该猪场每批次分娩窝数在400窝左右，1月份分娩窝数低是因为2020年9月配种母猪数量降低导致。
2.3猪群断奶仔猪统计
1—3月份平均每窝断奶仔猪数为12.80头、12.05头、12.84头，产房仔猪成活率分别为89.25%、93.26%、94.45%，本猪场PSY分别是30.85头、29.28头、31.84头。由于弱仔等不适合饲养的仔猪已经在出生后及时处理，产房饲养均为健康仔猪，断奶时产房仔猪全部符合转入保育舍的指标，转保育正品率（体重＞6 kg）达100%，有关数据见表4所示。
2.4 猪群出栏统计
猪场一季度1月份出栏保育猪2 901头，后备猪25头，种猪3 536头；2月份出栏保育猪4 133头，后备猪1 294头，种猪出栏2 434头；3月份出栏保育猪4 731头，后备猪117头，种猪出栏1 622头，见表5所示。
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四周批批次生产实施经验总结
3.1 高效集中配种工作
根据批次生产计划，工作人员提前做好后备猪的入群前诱情、发情周期同步处理，配合断奶母猪组成批次配种母猪，经同步发情和诱导同步排卵后集中完成配种；配种人员需熟练掌握母猪发情鉴定以确保配种母猪发情充分。此外，该猪场配种所需精液从采精至使用时间不超过48 h。
3.2 集中分娩
分娩过程是母猪繁殖周期中的关键环节，分娩时间不合理可能导致母猪产程延长、难产率增加、产后感染等问题，进而影响母猪繁殖性能和在群寿命。对批次妊娠母猪采取集中诱导分娩，使母猪尽量在白天完成分娩，对初生重低的仔猪及时进行寄养和护理，使产房仔猪更加均一化，在剔除不具备饲养价值的弱仔后，集中资源饲喂健康仔猪，确保生产利益最大化。同批次仔猪统一进行猪蓝耳病、猪圆环病毒病等疫苗免疫，抗体水平均匀度良好，仔猪存活率高，有助于提升PSY。另外，通过对比其他文献数据，如高产丹系母猪仔猪断奶前成活率介于80%～85%之间，有些批次断奶前仔猪成活率甚至不足80%，本猪场产房仔猪成活率89%～94%，处于较高水平，这为较高的PSY提供了重要支撑。
3.3 集中断奶
通过实施批次仔猪同步断奶，转保育后对产房进行彻底清洗消毒，可阻断猪蓝耳病、猪流行性腹泻（PED）及猪圆环病毒病等与繁殖、腹泻相关的疾病在产房的传播，使猪群长期保持较好的健康水平，减少了生产的波动，确保猪场批次生产的稳定，同时也维持了母猪较高的繁殖性能。
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结语
批次化生产在生物安全防控、疾病净化方面具有很大优势，提升了母猪和仔猪健康水平，对提升猪场PSY有重要作用。
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