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尼日利亚的禽肉进口禁令对加纳来说是重要的教训
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/6/12 11:01:35 关注：392 评论： 我要投稿
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加纳-加纳政府目前正实施一项雄心勃勃的计划，旨在通过促进国内生产扭转对禽肉进口的依赖，Francis Ekow de Heer为国际禽网报道。
加纳肉鸡康复项目(GHABROP)起始于2014年，内容涉及提高家禽进口关税，并要求家禽进口商供应一部分当地产品。贯穿价值链的本地生产商得到协助，提高产量。
尽管声称当地行业产量已经显著提高，但是加纳还远远没有达到项目设定的60000立方公吨的目标，占当地需求的40%，按照预期，应当在2016年底实现这一目标。据目前的数据来看，到2016年结束，加纳将要花费19800万美元进口170000立方公吨禽肉。
GHABROP的用意当然很好，但是对大多数行业观察人士来看，这个目标的设置过于乐观了。
它力求装备价值链上的各个单位-孵化场，农民，生产商，饲料部门和市场-来生产当地鸡肉以迅速减少在进口鸡肉上的花费。
根据这项计划，禽肉产品进口商被要求供应40%的当地产品。但大多数家禽养殖户受到技术和资金的限制，没有能力提高产量水平。
全国家禽农民协会副主席Napoleon Oduro先生最近说，高生产成本迫使他协会的成员不得不提高本地鸡肉的价格，使得进口产品相对更便宜了。
加纳能学习尼日利亚的经验教训吗？
一些观察人士认为，看看尼日利亚自从2003年禁止家禽进口之后的国内形势，加纳可以避免一些痛苦的经历。
尼日利亚国内每年对禽肉的需求量为150万MT，但它国内目前的产量是30万MT.120万MT的缺口大部分是由邻国非法走私进入国内的。
在西非玉米是家禽饲料的主要成分
业内人士一直呼吁政府提供经济和其他形式的援助来提高国内的产量。
政府的Operation Hawk Descend行动已经查封了走私物品，对走私者进行打击。但是在当前石油出口大幅下滑带来的金融危机下，不会有财政支援了。
此外，农民还抱怨设备成本和电力的问题。
然而，最主要的问题还是饲料成本。在加纳和尼日利亚，饲料成本占家禽农民预算的60%-70%。
玉米是家禽饲料的主要成分，但在西非它也是人类饮食的主要来源，还是主要的工业原料。因此，玉米不仅昂贵，还非常稀缺。
另一个重要的饲料来源是大豆粉，主要来自进口。专家经常指出这一点，如果在西非家禽生产是可行的，那它必须建立在饲料成分不与人类或工业使用相竞争的基础之上。
专家认为，除了饲料成本的主要问题之外，尼日利亚家禽业还面临着其他的技术问题，直到现在也未能解决。
比如说对日龄雏鸡和孵化小鸡的进口没有监管，对抗生素和其他药物的使用没有立法管理，很多商业机构的生物安全和卫生条件标准很低等。他们说尼日利亚显然没有那些应该确保维持这些进口标准的监管和管理设施。
尽管大多数尼日利亚人仍然认为应该保留家禽进口禁令，但很多人相信禁令没什么作用，因为进口产品仍在流入国内。去年十月，众议院关于是否解除或维持该禁令的激烈辩论最后无果而终。
尼日利亚实施进口禁令13年后，每年的鸡肉产量仅有30万MT，加纳必须从这痛苦的事实中吸取教训。
必须要注意到的事实是，如果不解决饲料问题，当地行业的产量不可能提高到令人满意的水平。
尽管当地许多农业副产品已经被证实可用于传统饲料来源的替代品，但它们还没有应用于商业生产。
加纳的研究人员从各种材料中已经鉴定出可可豆荚壳和棕榈仁饼可以使用。
可可是西非的主要作物，其废弃物也许可用作家禽饲料可可和棕榈在西非被大量种植，因此可以大量提供现成的可可豆荚壳和棕榈仁饼。可可豆荚壳的供应被延迟的主要原因是需要排除的抗营养因素杂物的含量太高。但是当地的研究机构已经参与使用生物技术的方法来改善可消化性。
家禽饲料行业很小，一定程度上是由于除了许多小规模饲养户惯用配合饲料之外，大多数大规模的养殖户在农场以传统的饲料来源为基础自己进行饲料生产。
尽管政府官员不断吹嘘当地生产的鸡肉要比进口冷冻鸡肉的营养要好，消费者主要还是关心价格问题，而且只会在价格“恰当”时才会购买本地鸡肉。
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| 文章来源：ThePoultrySite 新闻小组 文章编辑：现代畜牧网 |
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