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美国猪肉加工厂890名员工集中感染新冠！牧原、正邦、中粮肉食这样看我国生猪后市！
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/5/5 19:18:59 关注：482 评论： 我要投稿
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报道称，在这家猪肉加工厂2200名员工中，有1900人接受了病毒测试，其中890人确诊，约占该厂员工人数40%。该工厂因新冠肺炎疫情于4月25日关闭，但5月1日该工厂宣布即将重启。
4月28日，美国食品巨头——泰森食品在美国多家大报刊登广告，称“美国食物供应链正在断裂”。同时，美国经济学家预计，受疫情影响，美国各大农场在接下来的数周内，将因无法把养殖的生猪及时送出，需宰杀并处理掉至少150万头生猪。
此举，对于美国猪肉最大的进口国---中国会产生哪些影响?中国的生猪养殖格局如何?企业如何看待今后的猪肉价格发展?
带着诸多问题，券商中国记者采访了牧原集团、正邦科技和中粮肉食等国内大型养殖企业相关负责人。
美国市场突变，中国猪肉价格有什么影响?
根据4月14日，中国海关总署的统计数据显示，一季度中国累计进口猪肉100万吨，同比增长1.7倍。其中，进口美国猪肉16.8万吨，增加6.4倍。从金额来看，一季度进口美国猪肉30.4亿元，增长16倍。
显然，在新冠肺炎疫情全球蔓延的背景下，中国对美国大量进口为维护中美两国经济稳定，对推动全球经济尽快摆脱疫情影响，都具有十分重要的意义。不过，美国疫情发展下，食物供应链正在断裂，对中国猪肉进口产生了影响，会不会造成国内猪肉供应局面进一步紧张呢?
正邦科技市场部总监李巍巍：
美国作为我国猪肉进口最主要的贸易国，美国猪肉加工厂发生疫情，生猪存栏肯定也会受到影响，势必会减少对我国的出口，这对我国增加猪肉进口以缓解我国猪肉供应短缺的现状不利，进口总量会大幅减少。
目前，猪肉仍然是全球最主要的肉类产销品种。2019年全球猪肉进口量810万吨;全球可供交易的猪肉占总量的7%左右，2019年我国猪肉进口量也就210万吨。占全世界猪肉贸易的25%，整个猪肉进口量在国内总消费量中的占比仅为4%左右，整体规模仍然较小。
现在新冠病毒在全球范围内蔓延，欧盟和美国作为重灾区，国际贸易受到极大限制，接下来的三个季度进口量肯定会大幅减少，但毕竟进口量占比很小，对缓解国内猪肉价格有限，影响全年价格走势的主要因素还是看国内生猪复产的情况。
牧原股份相关业务负责人王瑞婷：
猪肉进口对国内供应发挥了有效补充的作用，供需恢复平衡主要还需依靠国内供应量的恢复，在当前供需缺口较大的情况下，预计2020年猪肉进口比2019年继续上升。
根据机构预测，2020年中国预计从国外进口300万吨猪肉，折合生猪约3900万头，进口量占我国整体出栏量的比例较低，美国猪肉加工厂发生疫情，目前来看对我国猪肉市场供给影响不大。
中粮肉食相关业务负责人：
美国国内的疫情，对美国生猪屠宰和猪肉供应产生了很大的影响，目前疫情影响的是美国猪肉的屠宰、集港运输等环节，这些环节都需要人为控制，如果美国新冠疫情继续延续，对美国猪肉食品供应链将产生严重的打击。
一方面影响零售店的肉类供应，一方面农民无法按原计划向加工厂供应牲畜，史密斯菲尔德的南达科塔州猪肉工厂是美国最大的猪肉加工厂之一，占美国猪肉总产量的4%-5%。
这样的话，美国国内市场将会扩大屠宰利润，而美国生猪养殖利润会大幅下滑。如果出现能繁母猪存栏下降拐点，美国猪肉价格将会维持一定的价格并且偏强，也间接地支撑了国际猪肉价格。对我国进口有一定的影响，但更多影响的是冻肉及上游的工业食品加工业。
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| 文章来源：养猪在线 文章编辑：一米优讯 |
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