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警惕！阳性奶枣、正大鸡肉丸流入四川！均已消毒封存
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/2/2 16:42:16 关注：351 评论： 我要投稿
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近日
山东枣庄涉疫奶枣流入多地
并检出多例阳性样本
经紧急排查
四川德阳、广元、泸州
均发现此批涉疫奶枣
德阳：
5个区、市、县发现网购阳性奶枣
1月29日晚，德阳市收到山东枣庄市关于进口乳清粉加工制作的涉疫奶枣流入协查信息后，迅速启动对涉疫奶枣、相关人员和环境的全面排查和处置工作。
经调查，该批涉疫奶枣均为网上购买，涉及德阳市旌阳区、广汉市、什邡市、绵竹市、中江县5个区（市、县）。目前，经对流入德阳的奶枣采样检测，有3份样品新冠病毒核酸检测结果为阳性（中江3份），其余均为阴性；对相关接触人员和环境采样检测，结果均为阴性。
目前，对排查到的涉疫奶枣产品已全部消毒封存，相关接触人员已全部落实隔离管控措施，对相关环境已全面消毒。
广元：
5县市发现网购阳性奶枣
1月29日晚，广元市收到山东枣庄市关于进口乳清粉加工制作的涉疫奶枣流入协查信息后，迅速启动对涉疫奶枣、相关人员和环境的全面排查和处置工作。
经调查，该批涉疫奶枣均为网上购买，涉及广元市5个县区（苍溪县、旺苍县、剑阁县、青川县、利州区），共15袋3860克，网购者12人。目前，经对流入广元市的奶枣产品采样检测，有2份样品新冠病毒核酸检测结果为阳性（利州区2份），其余样品均为阴性；对相关接触人员和环境采样检测，结果均为阴性。
目前，对排查到的涉疫奶枣产品已全部消毒封存，相关接触人员247名已全部落实隔离管控措施，对相关环境已全面消毒。
泸州：
阳性奶枣、鸡肉丸流入
1月31日中午，四川省泸州市卫生健康委员会官网发布“关于涉疫食品流入我市有关处置情况的通报”。
通报称，1月29日晚，泸州市收到山东枣庄奶枣、黑龙江正大鸡肉丸两个批次涉疫食品流入泸州市的信息后，迅速启动对涉疫食品和相关人员、环境的全面排查处置工作。
经调查，山东枣庄奶枣流入泸州市7个区县，黑龙江正大鸡肉丸流入龙马潭区。截至31日12:00，经对流入泸州市的两批次涉疫食品采样检测显示：有2份山东枣庄奶枣样品表面新冠病毒核酸检测结果为阳性（江阳区1份、叙永县1份），其余均为阴性；对相关接触人员和环境采样新冠病毒核酸检测，结果均为阴性。
目前，对排查到的涉疫食品已全部消毒封存，相关接触人员已全部落实隔离管控措施，对相关环境已全面消毒。
解惑
检出阳性的食品是否有传染性？
国家食品安全风险评估中心副主任李宁31日在国务院联防联控机制新闻发布会上表示，最近一些食品检出新冠病毒核酸阳性，受到了社会普遍关注。
新冠病毒是呼吸道病毒，主要经呼吸道飞沫和人与人密切接触传播，经消化道感染的可能性极小。
因此食品检出核酸阳性，不代表它就具有传染性。
新冠病毒核酸检测主要是针对病毒的核酸片段，无论是活病毒、死病毒，都可能检出核酸阳性，这些食品检出核酸阳性，只能说明它曾经被新冠病毒污染过，到目前为止，还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例报道。
从全国各地对食品及其外包装特别是进口食品及其外包装的新冠病毒核酸监测来看，总体的阳性检出率也是比较低的，不到万分之一，而且主要集中在食品的外包装，总体的污染量也是比较低的，因为新冠病毒在食品的表面不会繁殖。
综合分析，存在活病毒的可能性还是比较低的。特别是对进口食品，无论是进口环节还是流通环节，都是按照物防的相关要求，加大了预防性消毒和核酸检测，而且在源头加强管控。在这种情况下，食品存在活病毒的可能性也是非常小的。特别是发现一些问题食品后，也都及时进行了处置。因此，消费者因接触食品而感染新冠病毒的可能性是非常小的。
李宁表示，尽管如此，在疫情防控常态化下，消费者还要增强防护意识，一定要按照相关要求，做好防护。
如何防护？
在处理食品及其包装整个过程中，要勤洗手，保持良好的手卫生，不要用不清洁的手触摸口、眼、鼻，特别是处理进口食品更要注意。
特别提醒消费者，一定要牢记世界卫生组织推荐的食品安全五要点：保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、食物保持安全温度、使用安全的水和清洁的食材，这五点消费者要牢记，这几个方面只要做到了，这些食品都可以放心食用。
来源：综合央视新闻、川观新闻、封面新闻
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| 文章来源：四川卫生健康宣传 文章编辑：一米优讯 |
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