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天水市开展禽蛋产品质量安全监管专项整治行动
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/9/30 12:43:31 关注：191 评论： 我要投稿
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为进一步加强鸡蛋产品质量安全监管工作，确保全市鸡蛋产品质量安全。近日，我市畜牧兽医部门开展了鸡蛋产品质量安全监管专项整治行动，取得了显著成效。
一、周密部署，靠实责任
接到市食安委通知后，我局迅速召开了“加强蛋鸡产品质量安全监管”专题工作会议，主要负责人亲自部署，分管领导靠前指导调度，安排专人负责，研究制定了工作方案与措施，下达了工作任务。要求各县（区）按照属地管理原则，对各自辖区内的蛋禽养殖场逐一排查。市动物卫生技术工作站负责全市蛋禽养殖环节专项检查与禽蛋专项抽检工作。
二、明确重点，加强监管
鸡蛋产品质量安全监管工作以规模较大的蛋鸡养殖企业为重点，采取现场检查与采样监测相结合、畜产品质量安全宣传与养殖技术指导相结合的方式，在全市范围内开展了蛋鸡养殖用药专项整治行动，规范兽用抗菌药使用，落实兽药安全使用规定，严格核查用药记录，严把源头产品质量，严查蛋鸡养殖环节违规使用兽药、违法使用人用药品、违禁药品等各种违法违规行为。督促蛋鸡养殖场建立兽药饲料购进索证索票制度，完善兽药饲料使用记录，并及时与蛋鸡养殖场户签订了告知书、承诺书和责任书，全面落实生产者、经营者主体责任和行业部门的监管责任。
三、加强督导，严格执法
一是加强督导。市上成立了分管局长为组长的督查组，对两区五县开展鸡蛋产品质量安全监管工作进行了督查，重点查看了县区工作安排部署和工作落实情况，每个县区检查了2个乡镇3个蛋鸡养殖场，对发现的问题提出了整改意见，要求限期整改落实。二是集中合力。结合省农业农村厅等7部门开展的《食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动方案》要求，开展了为期1个月的全覆盖排查和专项整治行动，共出动执法人员460人（次），排摸规模蛋鸡场149家、散养户8608个，未发现使用违禁兽药等行为。三是加强执法监管。强化检打联动，严厉打击各类蛋鸡养殖环节违规使用兽药、违法使用人用药品、违禁药品等违法违规行为，确保鸡蛋产品质量安全。依法办理2起违法经营假劣兽药案，罚款5千余元，有力打击了兽药经营环节违法行为。
四、现场抽检，排查隐患
市、县两级成立检查组，配备检测技术骨干，加大检测力度，扩大排查范围，在排查过程中随机抽取鸡蛋样品进行“金刚烷胺”和“氟苯尼考”兽药残留检测，及时发现问题和排查风险隐患。专项整治行动开展以来，部省抽取鸡蛋样品10批次，检测合格率100%；市县共抽取了52家蛋鸡场的鸡蛋样品210份，开展了“金刚烷胺”和“氟苯尼考”残留检测，均未检出。
五、大力宣传，积极引导
在开展专项整治和排查的同时，市、县（区）畜牧兽医部门向养殖场发放了《蛋禽养殖禁用药清单》、《食用农产品合格证告知书》等资料，现场讲解并指导蛋鸡养殖场兽药使用和鸡蛋质量安全管控等知识，进一步明确了养殖场的主体责任，提高了安全生产的责任意识。同时，我局积极引导蛋鸡养殖企业开展兽用抗菌药减量化行动试点，大力推广兽用抗菌药减量使用模式，引导养殖场户规范合理、科学审慎使用兽用抗菌药。自专项整治行动开展以来，共发放宣传资料10000余份，培训指导养殖场户8000多人（次）。
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| 文章来源：畜牧兽医局 文章编辑：一米优讯 |
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