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10月7日晚间，温氏股份发布《2021年9月份肉鸡及肉猪销售情况简报》。
简报数据显示，公司2021年9月销售肉猪169.88万头（含毛猪和鲜品），同比大增129.23%。公司2021年各月肉猪销量情况如下：
自6月再次突破100万头后，公司肉猪销量逐月逆势创出疫情爆发以来新高。
2021年前九月，公司共销售肉猪897.52万头，同比27.03%。公司近六年及2021年前九月肉猪销售情况如下：
按照公司1200万头的年度目标计算，前九个月完成率为74.8%，后面月均需出栏100.83万头，完成目标已几无悬念。
不过，9月27日，公司在接受投资者调研时曾表示：公司9月份和10月份出栏预计环比保持增长。因5月份暂停外购猪苗，预计11月份后会有短暂性回落。
因此，预计也不会有超预期的出栏表现。
2021年9月，公司销售肉猪收入24.10亿元，同比跌21.65%。公司2021年各月肉猪销售收入情况如下：
2021年前九月，公司销售肉猪收入为199.48亿元，同比下滑34.01%。公司近六年及2021年前九月肉猪销售收入如下：
2021年9月，公司毛猪销售均价价12.00元/公斤，环比8月下滑15.73%，2019年1月以来公司毛猪销售均价情况如下：
如上图，公司肉猪销售单价已经逼近2019年的最低价11.5元/公斤。
2021年9月，按照毛猪均价计算的肉猪头均重量为118.22公斤。2019年1月以来公司肉猪头均重量情况如下：
公司8月的肉猪均重曾下滑到114.99公斤/头，9月又回升到118.22公斤/头，结合9月出栏量大幅提升来看，公司显然押注9月的中秋、国庆双节提振下，肉猪单价会有所提升，而结果却是肉猪单价继续大跌，环比跌幅甚至高达15.73%。
9月27日，公司在接受投资者调研时曾表示：公司5月份暂停外购猪苗，近几个月投苗均以自产猪苗为主。若按照正常出栏节奏，预计10-11月份可以出栏完毕。
因此，9月虽然出栏量爆棚，但因外购仔猪价格高昂（根据农业部数据，4月第5周仔猪价格才见顶，5月才开始回落，公司4月份外购仔猪价格为年内最高），单月亏损估计在20亿左右。
再来看公司的养鸡业务：
2021年9月销售肉鸡1.04亿只（含毛鸡、鲜品和熟食），同比增9.71%。前九月，公司出栏肉鸡7.88亿只，同比微增2.19%。公司近六年及2021年前九月肉鸡销量情况如下：
9月27日，公司在接受投资者调研时曾表示：公司黄羽肉鸡竞争力强，生产成绩较好，多项核心生产指标达到历史最高水平。受饲料原料价格上涨因素影响，8月份公司黄羽肉鸡完全成本约6.5元/斤。剔除饲料成本上涨因素，其他成本项目有所下降，成本控制较为理想，处于行业领先地位。未来几年，公司预计每年保持5%左右的出栏增幅。其中，毛鸡出栏较为稳定，未来增长主要以增加适合屠宰品种的产量为主。
2021年9月，公司销售肉鸡收入26.56亿元，同比增13.31%。前九月，公司销售肉鸡收入198.95亿元，同比增21.66%。公司近六年及2021年前九月肉鸡销售收入如下：
9月，公司毛鸡销售均价13.03元/公斤，环比8月增10.33%。2019年9月以来公司毛鸡单价趋势图如下：
按照公司更新约12.5元/公斤成本价估算，9月养鸡赚近1亿元。
综上数据，公司9月养鸡业务呈现出三个亮点。
其一是肉鸡销量连续两个月超1亿只，为公司史上首次。此前仅2019年10月、2020年8月销量曾超1亿只。
其二是肉鸡单价在双节拉动下，连续两个月环比大涨，9月13.03元/公斤的单价，一举超过肉猪12.00元/公斤的单价。
其三是公司9月肉鸡销售收入26.56亿元，超过肉猪的24.10亿元。2021年前九月，肉鸡收入198.95亿元，和肉猪的收入199.48亿元看齐。在养猪行业跌入冰窟的当下，公司的养鸡业务撑起了半壁江山，一定程度上对冲了肉猪价格断崖式下跌带来的经营风险。
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