资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业中国畜牧 → 文章内容

西北高原所八眉猪肠道菌群构建和代谢对食物纤维的响应研究取得进展


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/3/3 9:39:37 关注:185 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  八眉猪(Sus scrofa)是青藏高原地区常见猪种,其消化粗纤维的能力(52.08%)显著高于野猪(45.72%)。八眉猪(♀)与杜洛克猪(♂)杂交后代二元杂交猪兼备母本耐粗饲和父本生长周期短的优良特性,是研究食物纤维对肠道菌群影响最理想的模型动物。蚕豆是青海地区常见的农作物,蚕豆秸秆经青贮后可用作饲料。蚕豆秸秆中总纤维含量达56.45%,是典型的粗饲料。
  为探讨食物纤维对八眉猪肠道菌群结构及其代谢产物的影响,中国科学院西北高原生物研究所将24头3月龄杜×八二元杂交猪随机分为四组,分别在基础日粮中添加10% ( GroupⅠ)、20% (GroupⅡ)、30% (GroupⅢ)的蚕豆青贮,饲喂90天后屠宰,收集空肠和盲肠内容物,采用16S rRNA测序和色谱-质谱联用(LC-MS)技术测定和分析微生物结构、功能及非靶向代谢物。
  研究发现,盲肠和空肠微生物多样性均随着食物纤维含量的增加而增加,且盲肠微生物响应更为明显。空肠微生物共现网络结构的复杂性随食物纤维的增加而增加。NST(normalized stochasticity ratio)指数结果表明,盲肠菌群的构建主要受随机性过程主导。低、中纤维组中的空肠菌群构建以随机过程为主,而高纤维组的构建则由确定性过程主导。空肠菌群的代谢产物氨基酸和结合性胆汁酸浓度显著高于盲肠的,而盲肠中的脂肪酸和游离胆汁酸的浓度高于空肠的,这可能与双歧杆菌、乳杆菌和链球菌在空肠中富集以及疣微菌属和Agathobacter在盲肠中富集有关。盲肠中脂肪酸、碳水化合物以及有机酸等的浓度随着食物纤维的增加而升高,与梭状芽孢杆菌和颤杆菌克属的丰度呈显著的正相关关系随着基础日粮中食物纤维比例的增加盲肠菌群代谢物发生显著性变化,但是空肠菌群的代谢物没有明显改变。
  相关研究成果分别发表在Frontiers in Microbiology 和Frontiers in Nutrition上。研究得到青海省科技厅重点研发与转化计划和“西部之光-联合学者”项目资助。
文章来源:中国科学院     文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
青海互助八眉猪入选2023全国“土特产”推介名录2023/11/24 16:02:19
八眉猪种质资源保护与选育2023/8/16 8:26:43
青海省农业农村厅党组书记、厅长李青川一行调研八眉猪产业发展情况2022/7/11 16:18:26
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号