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山东省调味品协会预制菜“产学研”人才实训基地揭牌仪式济南举办
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/7/20 7:19:53 关注：159 评论： 我要投稿
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本网讯 7月17日，由山东省调味品协会主办、济南加州通达国际冷链物流产业园有限公司冠名的山东省调味品协会预制菜“产学研”人才实训基地揭牌仪式暨烧烤文化交流大会在济南忠正庄园圆满举办。
本次大会为山东省调味品协会预制菜“产学研”人才实训济南基地、德州基地、潍坊基地、青岛基地、威海基地、日照基地等6个地区的8家单位举行了授牌仪式，将对山东省预制菜行业的发展产生积极的影响。
近年来，山东省调味品产业发展迅速，方便快捷的预制菜得到消费者广泛认可，市场前景广阔。据统计，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，未来6—7年我国预制菜市场或将超万亿元规模。预制菜产业是促进现代农业与食品产业集群高质量发展的重要载体，一头链接产地，一头链接餐桌，从种植到加工再到运输和销售，带动了一二三产业融合发展。在预制菜产业链条中，冷链物流企业的存在就显得至关重要。
济南加州通达国际冷链物流中心项目招商总监介绍，作为省市双重点项目、智慧冷链行业的领航者——济南加州通达国际冷链物流中心，整体将打造建设为国际冷链集散中心、百万吨级冷库、综合联运中心、仓储物流、深加工等业态的智慧冷链全产业链项目，未来将在预制菜行业中扮演着重要角色。
本次山东省调味品协会预制菜“产学研”人才实训基地揭牌仪式暨烧烤文化交流大会的举办，在餐饮企业、预制菜品行业、冷链物流企业之间搭建了健康的交流交易平台，有力地促进了预制菜行业的发展。用预制菜赋能食餐行业，为行业注入强劲的发展动力，为各方带来更多价值，也将为预制菜行业开拓新消费市场，促进产业深度融合和高质量发展。
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| 文章来源：中国食品报网 文章编辑：一米优讯 |
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