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近日，
餐饮企业代表、资深业内人士，以及预制菜经销商代表一起，
走进温氏股份，通过沉浸式游学，
观察与探索温氏预制菜的增长密码。
8月1-2日，温氏全产业链游学团走进温氏股份，先后参观了温氏股份文化馆、品牌体验馆、温氏研究院、佳丰屠宰场、南牧设备、布辰养殖小区、以及佳味预制菜熟食加工基地等，从研发、生态养殖、加工生产等多环节，全方位、立体化了解温氏全产业链，探索温氏土鸡预制菜的美味密码。温氏股份首席运营官、养禽事业部总裁秦开田，温氏佳味总经理黄启荣等领导参与接待并座谈交流。
温氏股份首席运营官、养禽事业部总裁秦开田
座谈会上，秦开田表示，温氏创业39年来在各级党委和政府的亲切关怀下，在社会各界朋友们的大力支持下，由小变大，目前已成长为一家跨地区现代农牧企业集团。进入新时期，温氏积极顺应国家政策倡导、社会需求变化，大力实施转型升级战略，一方面发展现代高效生态养殖，另一方面拓展屠宰及深加工产业链，实施三产融合发展，加快由农牧企业向农牧食品企业转型。温氏将紧跟时代潮流，把握行业机遇，进一步加快转型的步伐。尤其在预制菜业务板块，温氏将坚持以市场为导向、以客户为中心；加强产品研发、丰富产品供给；严格生产把控、确保产品质量；创新营销服务、满足客户多样化需求；强化品牌建设、赋能业务高质量发展。
黄启荣指出，温氏佳味创立于2004年，自成立以来便聚焦“土鸡”细分赛道。基于中国消费者关于“土鸡=好鸡=黄鸡”的共性认知，温氏佳味以“预制土鸡食材”为锚点，进行了一场“大企业”与“小赛道”的碰撞，来自消费认知与企业实力的“先天优势”，让温氏佳味很快形成了强势的品类标签。未来，温氏佳味的产能还将持续释放，巩固其在全国餐饮土鸡食材服务领域的地位。
通过两天的游学，游学团成员了解到，一只肉鸡的养成上市，背后是全面、科学的配套资源支撑；一款美味的土鸡预制菜，背后是集研发力、生产力、市场洞察力等的多重力量组合。温氏近40年全产业链发展，支持着温氏佳味实现了土鸡预制菜的稳定输出，在预制菜赛道上厚积薄发。温氏佳味在华南、华东、华中三大基地均配备了3.0版智能化生产设备，预制菜年产量可达1万吨以上。未来，温氏佳味将稳步构建新品牌营销体系，进一步提升行业影响力，向预制菜头部品牌的目标持续迈进。
日前，温氏佳味举行了品牌升级发布会，正式宣布从“土鸡食材供应商”升级为“土鸡食材服务商”。升级后的温氏佳味，将持续聚焦B端餐饮市场，从“产品”拓展到了“产品+服务”，在稳定供应高品质预制土鸡食材的基础上，还为餐饮客户提供口味创新、定制等个性化应用方案，与餐企一起探索降本提效的解决方案。
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