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财联社 12 月 9 日讯（记者 王平安 张晨静）因需求不及预期，大猪企 11 月出栏加速，多数猪企 11 月呈现出 " 量增价减 " 的景象。财联社记者统计后发现，上市猪企 2022 年已累计出栏超 1.1 亿头，其中牧原股份（002714.SZ）已成为上市猪企中首家收入超千亿的生猪养殖企业。
年关将近，规模猪企依然计划积极出栏，财联社记者根据各公司 2022 年出栏目标推算，12 月上市猪企或将出栏超千万头。但因生猪需求弱于往年，当前猪价较 10 月高点相比，养殖利润已缩水 6 成，多位业内人士向财联社记者表示，市场预期下旬震荡回落。
11 月猪企量增价减 养殖利润缩水
11 月猪价持续疲弱，规模场、集团企业出现 " 抢跑 " 现象。涌益咨询总经理郑丽丽向财联社记者表示，样本企业 11 月实际出栏完成度达到 102.3%，12 月计划出栏量集团企业平均预计增加 6.28%。
根据销售简报，多数猪企 11 月出栏量环比变动增幅明显，其中牧原股份、温氏股份（300498.SZ）、新希望（000876.SZ）、大北农（002385.SZ）、天邦食品（002124.SZ）、唐人神（002567.SZ）和天康生物（002100.SZ）11 月出栏量依次为 517.1 万头、196.44 万头、169.1 万头、49.45 万头、46.02 万头、23.81 万头、17.78 万头，环比分别上升 8.2%、18.88%、16.18%、30.3%、19.36%、14.31%、22.71%。
（数据来源：各公司公告 财联社记者整理）
而今年上半年出栏量同比快速上升的傲农生物（603363.SH）11 月却出现出栏量环比放缓，公司曾宣布生猪养殖业务将从 " 上量 " 转入 " 提质 " 阶段。公司内部人士向财联社记者表示，春节前公司还是会按照正常的出栏节奏区规划，截至 11 月，生猪养殖成本达到 18 元 / 公斤，前期因为 " 上量 " 发展等导致公司负债率较高，后期公司也会努力降低负债率，提高利润率。
值得一提的是，曾经的头部猪企之一正邦科技 ( 002157.SZ ) 11 月缩量明显，11 月仅销售生猪 29.58 万头，其中仔猪 14.63 万头，环比下降 54%，同比下降 70.53%。对于生猪销量下滑，正邦科技表示：" 主要是由于公司出栏规模缩小所致。"价格方面，11 月养殖企业销售均价多在 22.3 元 /kg-24 元 /kg 之间，较 10 月环比下降 9%-13%，根据涌益咨询数据，在 10 月中下旬猪价高点 28.02 元 /kg 时，5000-10000 头自繁自养出栏肥猪利润约 1343 元 / 头，而在近期 21.91 元 /kg 的猪价下，5000-10000 头自繁自养出栏肥猪利润约 519.87 元 / 头，利润缩水约 6 成。
温氏股份内部人士向财联社记者表示，公司 10 月份肉猪养殖综合成本降至 8.1 元 / 斤，公司本年度 1-10 月肉猪养殖综合成本平均值已落在年初计划的 8-8.5 元 / 斤目标区间内。目前饲料成本依旧处于高位，相比三季度，肉猪养殖综合成本中饲料成本并没有下降，反而略有提升。公司将通过肉猪养殖规划，养殖规模提高后降低折旧摊销和管理费用，明年公司肉猪养殖综合成本有望得到进一步下降。
年前冲量 12 月供应压力增大
距离 2022 财年仅剩不到一个月，多家猪企前 11 个月出栏数量已超全年目标 90% 以上，进入 12 月后，大部分规模场仍计划积极出栏，按此前公布 2022 年出栏目标推算，12 月上市猪企出栏量或超 1 千万头。
（数据来源：各公司公告 财联社记者整理）
此前牧原股份表示预计公司春节前的销售节奏会有一定提升，近日公司将 2022 年生猪预计出栏量区间调整为 6100 万 -6200 万头。财联社记者推算，预计 12 月牧原股份出栏量或达到 583 万 -683 万头，环比或增加 12%，有望创下下半年单月出栏量新高。
对于调整出栏区间，牧原股份解释：" 今年以来公司加强了对生猪养殖各环节的全流程管理，生猪养殖各阶段效率指标均有提升，上半年生猪销售结构中仔猪占比较高，其中上半年为 13.09%，7-11 月份为 5.93%。"对应需求方面，随着疫情政策优化调整和南方腌腊启动，屠宰开工率有所提升。郑丽丽表示，样本企业 11 月屠宰厂宰杀量较 10 月有所增加，规模以上屠宰厂宰杀量增 8% 左右， 12 月初，北方屠宰厂屠宰量稳步微增，西南屠宰腌腊启动，月初屠宰量增加明显。
华统股份（002840.SZ）在互动平台表示，年底低温影响，腌腊季逐步开启，公司屠宰业务的开工率也有所上升。此外，根据销售月报，牧原股份 11 月屠宰量达到 73.9 万头，较 10 月环比提升 20.75%。
郑丽丽进一步解释，西南区域腌腊时间正常会在 12 月初至 12 月中旬，临近冬至前一周会陆续进入尾声。也就是 12 月需求的相对旺季是在 12 月上旬，但与此同时，对应的销售端也是出栏较为积极的时间段。集团企业多计划 12 月上旬加快出栏进度，赶在需求较好时刻出栏。12 月下旬主要受南方腌腊接近尾声因素考虑，市场预期下旬震荡回落。总的来看，虽然从全年来看生猪需求弱于往年，但从本年度来看，12 月或仍属于一年下来供需同时在增加的时间段，短期情绪面影响会有几日冲高回落。
中长期来看，东吴期货分析师指出，随着母猪产能以及生产效率提升，明年生猪供应量将逐步增加，叠加年后又将迎来需求淡季，预计猪价重心将逐步下移。
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