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走向“国宴”的宁夏滩羊
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/8/13 20:34:50 关注：233 评论： 我要投稿
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【前言】高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务，必须以满足人民日益增长的美好生活需要为出发点和落脚点。不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。不断把发展成果不断转化为生活品质，而高质量发展就是让我们的社会幼有所育、学有所教、劳有所得、病有所医、老有所养、住有所居、弱有所扶。
近日，宁夏开启高质量发展调研行，通过实地调查，我们探寻“宁夏模式”“宁夏现象”的深层原因与内生动力。将宁夏高质量发展立体、系统、生动地展现......
“咱们家的羊后腿直播间看着什么样，到您手里就什么样，保证冷链运输48小时就让您吃上咱们家美味的宁夏滩羊肉。”来到宁夏宁羴源牛羊肉有限公司，现场正如火如荼地进行着线上直播销售，主播热情地展示着刚切好的羊肉。
用宁夏民间的话说：宁夏的滩羊“吃的中草药，喝的矿泉水”。滩羊作为宁夏的特产，正是宁夏特殊环境生态环境的产物。好的生存环境对羊肉的口感是有影响的，饲料育肥的羊，生长周期快、体型较大、膻味重；而这里的散养滩羊则把枸杞渣，红枣，苦豆子等当作“零食”，造就了其肉质细嫩，不膻不腥，肉质优越的特点。且每100克滩羊肉所含蛋白质总量为93.2%（风干样），不饱和脂肪酸含量较高，矿物质元素种类丰富，含量适中，具有极强的保健功能。
宁夏宁羴源牛羊肉有限公司成立初期是一个以传统牛羊肉批发生意为主的企业。经过创新发展，现已成为一家以一产为基础，养好羊、出好肉；二产为依托，精屠宰、细加工；三产为发展，互联网+滩羊、线上线下相结合的宁夏滩羊标准化规模养殖、屠宰加工、网络销售、冷链物流配送、产学研为一体，一二三产业融合发展的现代化畜牧全产业链民营企业。
近年来，他们探索“互联网+滩羊产业”营销模式，打造宁羴源020旗舰店；2020年投资建设宁夏滩羊电商运营中心；2021年开通电商抖音平台，2021年实现销售收入1.32亿元，其中电商销售4159万元；2022年销售达1.77亿元，其中电商销售收入1.11亿元，单日最高交易额突破226.2万元，目前吸纳粉丝106.8万人，访问人数达6亿人次，电商抖音直播位居全国电商抖音羊肉爆款榜第一名，宁夏家乡特色年货榜第一名。
“目前咱们的粉丝是120万，单量是70万单，电商抖音直播位居全国电商抖音羊肉爆款榜第一名。”宁羴源公司总经理纪成军说道“希望通过直播带货，让更多的人了解到咱们的宁夏滩羊，让更多的人吃到宁夏滩羊，让宁夏滩羊走出宁夏。”
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| 文章来源：中国日报 文章编辑：一米优讯 |
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