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黄河口滩羊产业迈入3.0时代
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/10/26 14:53:36 关注：263 评论： 我要投稿
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在位于山东东营市利津县大童牧业有限公司产品展示厅里，各种羊肉制品五花八门、琳琅满目。“我们现在能达到每年100万只的屠宰加工能力，通过精细分割可以把整羊加工成羔羊肉卷、羔羊上脑等70多个品类，按正常行情，每只利润在200元左右，提升了产品附加值。”该公司总经理沈国平介绍说。
依托数十年的养殖传统，经过多年的标准化、规模化、链条化提升，利津县盐窝镇黄河口滩羊产业园已经初步打通从基础母羊繁育、标准化养殖、屠宰深加工到资源综合利用的产业链条，大踏步迈入3.0时代。
“链式”思维发展“羊经济”，让产业链条逐步拉长。在黄河口滩羊产业园已落户16万吨/年饲料加工、50万吨/年生物有机肥生产等12个产业链上下游项目，接续推进基础母羊繁育、150万只/年肉羊屠宰深加工等项目，生产即食、即配、即烹、即热产品，开发中高端预制菜，减少活体外运，降低销售成本，进一步拉长产业链条。如今，盐窝镇肉羊年出栏量已超过300万只，年交易额超50亿元，带动从事产业链经营、务工群众达到3万人。
产业的发展壮大并非一蹴而就，靠的是不断深耕和稳扎稳打。盐窝镇群众历来有肉羊养殖、屠宰的传统，为解决布局散、链条短等问题，2019年，利津县打造全国单体最大的肉羊标准化养殖园区，使肉羊养殖产业由传统散养的1.0模式跨入标准化、规模化养殖的2.0模式。
在园区内，养殖户都用上了自动拌料机、喂料车等设备，剪羊毛、清理羊粪、兽医服务等配套产业更是齐全，使用喂料车喂一次料用不了10分钟，一个人就能轻松管理1000多只羊。
而今，园区的标准化程度更进一步。从2022年起，利津县投资2.1亿元，实施牧光互补项目，采用牧光互补、高床养殖，建设3.0版本养殖棚79栋，棚顶配套光伏发电设施，床下安装粪污收集设施，年发绿电3000万度，年发电收益达1200万元。
用上3.0版本养殖棚的养殖户赵子彬喜气洋洋：“肉羊生活在离地面50厘米左右的镂空地板上，粪便直接排入养殖床下，通过自动收集装置可实现粪污日产日清，而且肉羊与粪便分离后，养殖环境改善了，肉羊发病率低，肉质更好了，省心又省力。”
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| 文章来源：经济日报 文章编辑：一米优讯 |
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