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山东栖霞市:5月份下半月肉类、鸡蛋价格小幅下跌 禽类价格稳定


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/6/4 8:57:48 关注:124 评论: 我要投稿

  5月份下半月,山东省栖霞市肉类价格小幅下跌,禽类价格相对稳定,鸡蛋价格探底下跌。
  肉类价格小幅下跌,猪肉价格继续走低
  精瘦肉、五花肉、牛腿肉平均零售价分别为25.00元/公斤、19.80元/公斤、72.80元/公斤,环比分别下降1.11%、9.09%、1.36%,羊腿肉平均零售价68.40元/公斤,环比持平。本月我市猪肉市场价格继续走低,一方面因气温升高,市民对猪肉的需求量下降,另一方面养殖户虽然对生猪出栏量进行压制,但相对于目前的市场需求来说仍然偏高。预计后期在餐饮业的带动下,我市肉类市场价格将出现小幅回升。
  禽类价格相对稳定,鸡蛋价格探底下跌
  白条鸡、白条鸭平均零售价分别为16.30元/公斤、11.90元/公斤,环比均持平,鸡蛋平均零售价7.20元/公斤,环比下降7.10%。本月我市鸡蛋价格跌至7.20元/公斤,已接近成本价,主要原因是我市这段时间气温适宜,鸡蛋产量提升,再加之保鲜期缩短,储存时间变短,超市采购量下降,导致价格下跌。预计后期在端午节的节日效应下,市场需求量增加,鸡蛋价格将迎来小幅上涨。

文章编辑:现代畜牧网     
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