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上周（2015.05.25—2015.05.29）上周肉类、禽蛋市场整体交易较上上周下降，整体价格有所下跌。
价格涨跌：下跌主要品种为鸡蛋平均价格（7.4元/公斤）、活鸡平均价格（16元/公斤）、白条鸡平均价格（19元/公斤），环比跌幅分别为5.13%、3.03%、2.56%。上周羊肉、狗肉、猪肉、活鸭和牛肉价格与上上周基本持平，平均价格分别为：牛肉平均价格（65元/公斤）、狗肉平均价格（32元/公斤）、活鸭平均价格（15.5元/公斤）、羊肉平均价格（51元/公斤）、猪肉平均价（19元/公斤）。
行情趋势：上周肉类、禽蛋货源充足，整体价格有所下跌。上周禽类和鸡蛋价格下跌主要原因随着天气炎热，导致市民对禽类消费降低，销量比前段时间减少近两成；上周其它畜禽类和蛋产品类价格与上上周相比没有变化，总体保持平稳。预计下周肉类、畜禽、蛋产品价格将没有大的波动。
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