6月3日,市物价局成本分局对我市蛋鸡养殖农调点开展调查,当日鸡蛋批发价3.10元/斤,比上月底的3.20元/斤回落0.10元,批发价接近养殖成本,养殖户陷入微利或亏损状态。
据调查,春节后我市鸡蛋价格持续下跌。主要原因:一是产能过剩。2014年全年鸡蛋价格持续高位运行,去年8月鸡蛋出场价格一度攀升到10.9元/公斤,直接刺激了蛋鸡养殖规模的迅速增加,造成蛋鸡行业产能过剩。二是疫情防控较好。近期家禽没有出现较大疫病,蛋鸡存栏量较高,鸡蛋产量充足。三是终端消费疲软。受全国经济形势下行影响,特别是春节之后,终端消费需求疲软,居民及食品加工企业购买数量下降。
但随着传统端午节和“三夏”忙收忙种短期集中消费等因素影响,商家备货开始启动,蛋价有望小幅上涨,据邳州市培军鸡蛋养殖合作社尚培军预计,近期鸡蛋批发价格或在3.20-3.30元之间。
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