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近日，气温的明显升高，对德州市物价产生了一定影响。来自物价部门的市场监测显示，与去年同期相比，上周德州市主要粮油副食品平均价格稳中有降，并低于上月同期水平，其中鸡蛋价格持续下降。
上周，德州市油料及食用油价格保持稳定。食用油监测品种如散装、桶装食用油，以及花生仁、大豆(4287, 24.00, 0.56%)两种油料作物价格均与上周持平。
肉类方面，猪肉价格有所上涨，五花肉平均每斤10.44元，比前一周上涨0.15元；羊、牛肉价格稳中有降，牛肉平均每斤28元，比前一周稍降0.13元；羊肉平均每斤30.5元，比前一周下降0.2元。物价部门分析，牛、羊肉价格的持续小幅下降与近期天气渐热，市民普遍口味清淡，进补减少等因素有关。
近期鸡蛋价格持续下降，平均每斤鸡蛋3.36元，比前一周下降0.15元，比去年同期便宜了0.19元。根据物价部门的监测显示，自4月17日以来，鸡蛋价格持续下降，从3.71元到5月15日的3.52元，降到了近期的3.36元。
物价部门分析，鸡蛋价格下降主要是近期天气转暖，蛋鸡产蛋量增加，市场供应较为充足等原因导致。但随着气温进一步升高，蛋鸡随即进入“歇伏”期，预计届时鸡蛋价格会出现稳步上涨。
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