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甘肃天水市:2015年8月第二周鸡蛋价格宽幅上涨 肉类价格持平


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/8/17 8:48:07 关注:173 评论: 我要投稿

     根据我局监测数据显示,2015年8月第二周(8月4日—8月10日),鸡蛋价格上涨,猪肉、牛肉、羊肉、价格持平。具体如下:
    我市鸡蛋市场零售价格宽幅上涨
    本周,我市鸡蛋市场零售均价为8.28元/公斤,较上周的7.48元/公斤周环比上涨10.70%。 我市鸡蛋市场零售价格宽幅上涨。一是本周因我市雷阵雨频繁出现,交通运输通路受阻,成本增加;二是进入秋季,气温依然偏高,储存难度依然存在,成本叠加;三是气温偏高,不利于蛋鸡产蛋,蛋量下降,上市量偏紧;四是产蛋鸡进入间歇期,产蛋量处于瓶颈期,蛋量进一步收缩,鸡蛋市场零售价格宽幅上涨,预计下周,当地有“秋老虎”一说,就是秋季初期,天气依然炎热,不利于蛋鸡产蛋,鸡蛋市场进入紧平衡时期,我市鸡蛋市场零售价格将呈上涨态势运行。
    我市猪肉、牛肉、羊肉市场零售价格与上周持平
    本周,我市猪肉、牛肉、羊肉市场零售均价分别是27.27元/公斤、63元/公斤、63元/公斤,均与上周持平。 我市猪肉、牛肉、羊肉市场零售价格与上周持平。秋季初期,天气依然炎热,饮食依然清淡,本周肉类情况暂时保持与上周持平,预计下周,根据当地气象部门预测,近期内我市气温会有所下降,调整饮食结构,猪肉类:由于猪肉市场零售价格较牛、羊肉价位低,更容易接受,我市猪肉市场零售价格将在目前的价位上微幅上行态势运行;牛、羊肉类:肉源充足,供给及时,牛肉需求较稳定,我市牛肉市场零售价格将继续呈平稳态势运行的可能性极大;羊肉较猪肉、牛肉含热量较高,不宜于在炎热的季节里食用,终端消费不旺,导致我市羊肉市场零售价格呈下滑走势运行的可能性极大。

文章编辑:现代畜牧网     
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