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河南偃师:近期鸡蛋价格简析及后期预测


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/11/9 8:35:16 关注:117 评论: 我要投稿

  根据商务局市场监测显示,10月23日中秋过后,偃师市鸡蛋市场供应充足,需求增大,鸡蛋价格小幅下跌,具体分析如下:
  一、市场运行情况
  10月23日鸡蛋平均零售价格为8.3元/公斤,环比下跌1.78%。
  二、价格变化原因
  一是:近期正处于种植小麦季节,市场需求明显减少。二是:目前我市天气逐渐变冷,市场需求旺季不旺,价格小幅下跌。三是:随着国庆节的结束,市场需求量明显回落,其价格小幅下跌。
  三、后期预测
  随着天气逐渐变冷,居民的需求可能会有所上升,预计后期我市鸡蛋价格将会走小幅上涨的路线。
  四、几点建议
  一是应该提高警惕,防止疫情传入。
  二是加强鸡蛋市场价格监测,密切关注鸡蛋价格的市场变化,及时掌握可能引起鸡蛋价格波动情况,及时上报,防止鸡蛋价格大幅波动。
  三是科学规划生产流通规模,推广先进生产手段,有效指导养殖户合理养殖,确保养殖户生产利益。加强鸡蛋等农副产品产销体系建设,稳定市场,充分利用现代信息技术手段,探索建立生产与消费有效衔接、灵活多样的农产品产销模式,传递准确的市场供求信息。以此稳定鸡蛋市场供求,构建市场经济条件下的产销一体化链条,使其保持合理平稳的市场价格。众多农产品批发市场和大型超市可以逐步和养殖户签订收购合同,通过农副产品物流企业或企业集团拉近产销距离、增大采购数量,加快鸡蛋产供销流通速度,以此稳定鸡蛋市场供求,使其保持合理平稳的市场价格。
  四、是政府要加大对疫情疾病的防治和研究,减少对蛋鸡养殖的冲击,增加鸡蛋食用的安全性。同时,鸡蛋检测体系在我国还没有建立,需要政府投入人力、物力,确保鸡蛋食用安全,增强消费者的选择信心。

文章编辑:现代畜牧网     
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