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湖南郴州市:5月份肉类价格持续上涨 禽蛋价格双双下跌


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/6/8 9:02:05 关注:230 评论: 我要投稿

    2016年5月份,郴州市肉类价格持续上涨,禽蛋价格双双下跌。
    肉类零售价格全面持续上涨
    我市的猪肉、鲜牛肉、鲜羊肉价格在本月全面持续上涨。猪肉零售价平均为29.21元/公斤,比上月环比上涨3.07%。其中鲜猪肉30.41元/公斤,比上月环比上涨6.03%。精瘦肉零售价30.7元/公斤,比上月环比上涨1.04%;五花肉零售价格27.14元/公斤,比上月环比上涨2.15%;鲜牛肉零售价75.5元/公斤,价格比上月环比上涨1.11%;鲜羊肉零售价68.51元/公斤,价格与上月环比上涨0.07%。
    由于生猪存栏和能繁母猪存栏持续处于低位且趋降形势没有明显改观,目前我市及全国生猪供应的基本面仍然较紧,遇到节庆集中出栏后的适宰生猪减少或疫病等意外情况,价格仍然有可能再攀新高。预计随着天气气温的回升,居民对肉类的需求减少,生猪供给趋稳之后,价格会有所下跌。
    禽、蛋类零售价格双双环比下跌
    禽肉和蛋类的零售价格环比下跌,其中禽肉的零售平均价23.73元/公斤,较上月环比下跌2.71%;鸡蛋零售价格10.91元/公斤,比上月下跌4.21%。鸡蛋价格继续在下行通道运行,盛夏来临之后,鸡蛋或因蛋鸡产蛋能力下降而价格趋稳。

文章编辑:现代畜牧网     
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