一、全国主产区种蛋行情走势
二、全国主要省份鸡苗行情走势
三、全国主要省份毛鸡行情走势
四、近期市场预测
(一)大肉食
1、种蛋:中小场报价1.1-1.2元/枚,大场报价在1.2-1.6元/枚。上周种蛋价格平稳下降,种蛋价格跟随鸡苗价格下降,当前种蛋市场平均成交价在1.3-1.4元/枚左右,进入9月份陆续新开产种蛋增多,加上鸡苗价格下降,孵化场上孵积极性不高,预计本周种蛋价格以稳为主或稍有向下调整。
2、鸡苗:小场鸡苗报价1.1-1.5元/羽,大场报价1.6-2.3元/羽,实际成交价2元/羽左右,加上9月份出苗增加(换羽苗、新开产苗增多),当前各孵化场鸡苗价格高报低走,大小孵化场价格差异较大,受鸡苗价格的走低,毛鸡价格上周下调养殖户接雏积极性一般,孵化场计划排单一般,预计本周鸡苗价格在1.3-2.2元/羽之间振荡调整。
3、毛鸡:毛鸡棚前报价3.7元/斤,个别地区报价3.65元/斤,上周毛鸡价格平稳向下调整。加上开始陆续进入秋收农忙,屠宰厂收购积极性一般,整体毛鸡出栏量增加,预计一周毛鸡价格在3.6-3.9元之间震荡调整。
4、鸡肉冻品:上周屠宰厂受毛鸡价格振荡向下调整影响,进入9月份各院校陆续错峰开学,团餐鸡肉产品消费稍有增加,加上国内新冠疫情不确定性,9月上旬再次出现疫情,猪肉价格一降再降,往年临近中秋产品速度较快,今年市场消费低迷,鸡肉经销商采购谨慎,受鸡肉价格及成本影响,屠宰厂微亏或持平。鸡肉产品价格下滑,屠宰厂收购积极性一般,预计一周内鸡肉以振荡调整为主,综合售价在9300-10500元/吨,各厂家生产结构不同售价差异较大。
(二)817鸡
种蛋:种蛋报价0.6-0.72元/枚,上周受鸡苗价格影响817种蛋平稳,预计本周 817 孵化场积上孵积极一般,预计一周内种蛋价格以稳为主。
鸡苗: 817市场鸡苗0.7元/羽,受供需影响,上周鸡苗价格振荡向下,随着 817 鸡苗供应量增加。预计鸡苗价格受疫情影响一周随817毛鸡价格影响振荡上下调整.
毛鸡:817毛鸡上周价格受供需影响,上周817毛鸡价格稳定,屠宰厂宰鸡积极性一般。预计一周内817 毛鸡出栏量较上有所增加,毛鸡价格以稳为主稍有下滑。
五、整体分析
进入9月份大肉食毛鸡养殖利润下降,受不确定因素毛鸡价格下降,对应鸡苗价格3-3.5元/羽,加上饲料成本居高不下,养殖成本增加,近期出栏毛鸡单只亏损在0.8-1.3元/只左右,整体毛鸡出栏量偏多;上周屠宰厂受毛鸡价格振荡向下调整影响,进入9月份各院校陆续错峰开学,团餐鸡肉产品消费稍有增加,加上国内新冠疫情不确定性,9月上旬再次出现疫情,猪肉价格一降再降,往年临近中秋产品速度较快,今年市场消费低迷,鸡肉经销商采购谨慎,受鸡肉价格及成本影响,屠宰厂微亏或持平。鸡肉产品价格下滑,屠宰厂收购积极性一般,预计一周内鸡肉以振荡调整为主,综合售价在9300-10500元/吨,各厂家生产结构不同售价差异较大。
2021年9月15日
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