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三亚:猪肉及其替代品价格呈上涨趋势运行


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/3/30 8:05:39 关注:167 评论: 我要投稿

    2022年3月21日-27日,猪肉市场整体价格环比上涨2.29%,零售均价为71.37元/公斤。其中,排骨、黑猪(排骨)、五花肉环比分别上涨4.34%、2.24%、1.87%,零售均价分别为67.33元/公斤、74元/公斤、45.17元/公斤;价格下跌幅度居前的是黑猪(五花肉)、黑猪(精瘦猪肉),环比分别下降4.8%、1.85%,零售均价分别为51.62元/公斤、60.39元/公斤;牛腿肉、羊腿肉基本持平,零售均价分别为130元/公斤、120元/公斤。上周猪肉及其替代品零售价格总体呈上涨态势。受生产周期影响,近期生猪出栏量少,生猪生产和供给减少。加上春节过后已过一段时间,市民对猪肉需求量大。市场供不应求,出现阶段性短缺。预计后期肉类零售价格或将呈微幅上上涨态势运行。


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