山东:猪价如期回落,后市承压震荡(9月4日-9月10日)
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/9/13 8:16:35 关注:150 评论: 我要投稿
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第36周(9月4日-9月10日),本周生猪价格如上周所预期,弱势下行;猪肉价格小幅回落。据对全省26个集贸市场价格定点监测,第36周全省肥猪出栏均价为16.92元/公斤,同比降低26.53%,环比降低2.81%。猪肉价格小幅走低,本周猪肉均价为28.16元/公斤,同比降低28.92%,环比回落1.81%。
第36周,仔猪价格继续回落。本周我省仔猪销售均价为33.05元/公斤,同比降低31.16%,环比回落2.13%,比年内高点回落20.96%。据监测,当前规模场断奶仔猪价格跌破300元/头,15公斤仔猪出栏价440元/头,从高点回落18.8%;50公斤二元母猪价格1610元/头,种猪补栏积极性持续低迷,仔猪销售陷入亏损。
猪价回落,叠加饲料价格上涨,进一步压低猪粮比价。本周我省猪粮比价为5.51:1,同比降低31.13%,环比降低2.82%。从全行业平均养殖利润来看,第36周自繁自养生猪低于盈亏线,略有亏损;外购仔猪养殖亏损超过50元/头,亏损周环比增加。
本周猪价承压小幅回落,主要是宏观复苏较缓背景下消费拉动较弱,且8月下旬生猪出栏增多,造成供大于求所致。供给端,养殖企业生猪出栏量有所增加,供应宽松。据监测,我省8月份规模猪场生猪出栏环比增加8.41%,同比增加19.19%。需求端,随着开学季结束,市场终端需求重回疲软态势,屠宰企业销售不畅,部分屠企计划缩量,导致开工率回落。据省畜牧总站监测的17个交易量监测县数据显示,本周猪肉交易量环比减少0.34%。供强需弱的局面造成生猪价格小幅回落。
后市来看,短期生猪市场供需僵持,规模场生猪出栏增量,供应端压力依旧存在,但跌价后养殖端存在抗价惜售情绪,二次育肥也在伺机入场,且需求处于逐步改善的过程之中,随着天气转凉,双节备货预期仍存,9月中下旬以后终端消费预期向好,猪价下方支撑仍较强,预计短期生猪价格窄幅波动,需关注本月中旬及下旬二次育肥入场情况,以及消费的边际变动。预计双节前存在节日备货,或将形成价格上行动力,推动价格小幅反弹,但节后需求回落为常态。具体行情,仍需密切关注需求端催化、出栏体重变化和二次育肥情绪变动等市场扰动因素。
建议养殖场户切实做好猪场生物安全防护,合理安排生产经营,及时关注养殖端补栏出栏节奏、终端消费情况,顺时顺势出栏肥猪,避免赌博行情造成损失。
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文章编辑:一米优讯 |
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