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青海省:11月第三周肉类价格涨跌互现


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/11/25 0:23:49 关注:232 评论: 我要投稿

    本周(11月13日-19日)我省重点监测肉类屠宰批发企业肉类平均批发价格为42.98元/公斤,周环比上涨0.4%,其中:猪肉和牛肉批发价格呈现微幅下降,羊肉批发价格出现小幅上涨,白条猪和猪后腿肉周环比分别下降0.4%和1.1%,白条牛批发价格周环比下降0.4%,牛腿肉批发价格与上周持平,白条羊和羊腿肉分别上涨1.3%和2.1%。我省重点监测零售商超肉类平均零售价格为53.93元/公斤,周环比下降0.1%,其中:猪肉(后腿肉)零售价格与上周持平;牛肉(牛腿肉)零售价格周环比上涨0.2%;羊肉(羊腿肉)零售价格周环比下降0.4%。
    今年以来,国家采取有效措施优化生猪养殖产能,能繁母猪存栏量持续回落,全面考虑“能繁母猪-仔猪-商品猪”生产周期,预计生猪存栏将从12月开始出现回落,加之年末元旦、春节期间猪肉市场终端消费需求增加。预计,后期猪肉市场价格有望出现止跌回升。本月迎来“双十一”网络消费节,我省牛羊肉商品销售紧俏,农畜牧业生产企业抓住机遇,转变传统思路,发展“触网”销售、“直供”送货等模式,有效增加产品订单,进一步拓展消费市场。预计,后期牛羊肉市场价格或将出现小幅上涨波动。

文章编辑:一米优讯     
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