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山东广饶县：鸡蛋价格持续走低
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/6/13 18:43:44 关注：1091 评论： 我要投稿
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一、鸡蛋市场价格现状
今年广饶县鸡蛋市场价格自春节过后持续下跌，截至目前已降至近历史最低价位6元/公斤（第二十四周市场价格），环比跌幅达6.25%，同比下降30.23%。经走访调查多家蛋鸡养殖场了解，当前广饶县鸡蛋成本约为7.0-7.2元/公斤左右，每销售一公斤鸡蛋亏损1.0-1.2元，蛋鸡养殖处于严重亏损状态。
二、原因分析
1. 供应端产能过剩。由于去年鸡蛋行情持续稳定，鸡蛋价格相对较高，养殖利润可观，刺激了养殖场（户）补栏数量增加，导致目前蛋鸡存栏量高位运行，鸡蛋供应量显著增加，加剧了市场供过于求的局面。
2.成本支撑影响不够。饲料成本虽较年初回落，但仍高于鸡蛋售价，短期供应收缩效果有限。
3. 周边市场联动。广饶靠近潍坊、淄博等地，这些地区也是重要的养殖区，区域内的供需状况和价格走势相互影响显著。
4.替代品价格影响。今年同期畜、禽肉产品市场价格持续走低，消费者转向更便宜的肉类替代品，抑制了鸡蛋需求。 三、建议及后期预判建议养殖场户加快淘汰大龄鸡，减少亏损；同时，密切关注饲料成本变化，灵活调整补栏计划，避免产能过度扩张。另外鸡蛋市场将面临需求平淡与供给高位双重压力，鸡蛋价格缺乏显著支撑，短期内，鸡蛋价格仍将保持低位运行，价格出现大幅上涨的可能性不大。
（广饶县畜牧业发展服务中心 李玉芳）
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| 文章来源：广饶县畜牧业发展服务中心 文章编辑：一米优讯 |
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