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即墨市畜牧兽医局牢筑“瘦肉精”监管屏障
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2012/5/14 17:52:28 关注：355 评论： 我要投稿
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近期，在供应增加、需求低迷的双重因素叠加下，生猪价格连续13周呈下跌态势。据统计分析，四月份外三元生猪均价14.58元/公斤，内三元生猪 13.59元/公斤；与2、3月份均价相比，跌幅分别达8.5%、15%，对于养猪户来说，除了销售端价格的不断下跌，成本端饲料价格也在不断上涨。目前，衡量生猪养殖业盈利程度的猪粮比价，已经达到了6.52:1,逼近6.5:1的盈亏平衡点；自繁自养养殖户的生猪盈利空间已快速缩减至每头200元左右，小养殖户尤其是外购仔猪养殖的养猪户，将普遍面临亏损状态。为防止极少数养殖户以非法添加“瘦肉精”来降低养殖成本这一现象的产生，即墨市高度重视、完善措施，进一步加强“瘦肉精”的监管工作。
一是高度重视，加强宣传。3月以来，共计发放《违禁使用“瘦肉精”告知书》2万份。
二是落实制度，加强监管。严格落实制定的各项监管措施，即市里每周抽查2次，镇里每周抽查2次，镇与镇每周对口互查1次，协管员进行生猪出栏前尿样抽检，区里不定期另行组织地毯式大抽查，即日起，即墨市畜牧兽医局将组织开展为期2周的专项抽检行动。
三是查找漏洞，严密防范。要求各镇认真查找监管薄弱环节，堵塞漏洞，严密防范，进一步完善的产地准出和销区准入制度，实行“瘦肉精”检验和检疫同步，强化生猪养殖重点地区排查工作，确保出栏生猪质量安全。
四是加强对饲养、屠宰检疫环节的监管。一方面加强规模养殖场的监管，落实监管责任人，督促养殖场做好兽药、饲料等投入品的使用记录；另一方面加强对生猪屠宰环节的监管检查，重点查看证物是否相符，严把生猪“入场关”。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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