|
欧洲一些国家早在上世纪80年代就开始了逐步禁用饲用抗生素，1986年，瑞典全面禁止在畜禽饲料中使用抗生素，成为第一个不准使用抗生素作为饲料添加剂的国家。1995年，丹麦禁止在饲料中使用阿伏霉素。1997年，欧盟委员会在所有欧盟成员国中禁止使用阿伏霉素做饲料添加剂。1999年7月和9月，欧盟委员会禁止使用其他几种抗生素饲料添加剂。欧盟委员会在2006年后，在欧盟成员国全面停止使用其余的所有抗生素生长促进剂，包括离子载体类抗生素。
世界范围内，在1997年，联合国粮农组织（FAO）就要求停止或禁止使用抗生素饲料添加剂。1998年12月又提议在10年内淘汰抗生素饲料添加剂。
我国政府对饲用抗生素的关注也紧跟世界步伐。1994年，农业部第一次发布了42种兽药在动物性食品中的最高残留限量。1997年，农业部又发布了47种兽药在动物性食品中的最高残留限量。1999年，农业部再次对限量标准进行了修订，共规定了109种兽药在动物性食品中的最高残留限量。2001年，农业部颁布了《饲料药物添加剂使用规范》，严格地将连续使用的饲料添加抗生素和短期添加的品种区分开来，详细规定了饲用抗生素的适用畜禽品种、用法用量、休药期等，2002年，农业部重新修订发布兽药在动物性食品中的最高残留限量，使规定限量的兽药达到134种。同时，农业部还公布了37种禁用和限用兽药清单，其中禁用29种，限用8种，主要是抗生素类药物。
|
