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2012年2月份猪肉市场分析报告


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2012/4/11 11:06:57 关注:757 评论: 我要投稿

 猪肉和活猪价格持续下降。2月份,猪肉和活猪价格分别为每公斤27.55元和17.27元,环比分别跌1.0%和2.2%,同比涨20.0%和20.3%。仔猪价格为每公斤31.33元,环比涨3.7%,同比涨61.0%。从周价来看,截至2月第4周,猪肉价格每公斤降至26.98元,环比降1.6%;活猪价格每公斤降至16.77元,环比降2.3%。

  生猪养殖收益基本稳定。随着活猪价格持续下降,2月第4周猪粮比价降至7.14:1,仍在合理区间。目前出栏一头100公斤的肥猪生产成本约为1450元,盈利约为280多元。

  猪产品贸易保持逆差。据海关统计,1月份生猪产品进口2.31亿美元,同比增长48.6%,猪杂碎和鲜冷冻猪肉分别占46.8%和51.5%;出口6425.21万美元,同比下降10.5%,加工猪肉和鲜冷冻猪肉分别占62.6%和31.8%。

  国际猪肉价格小幅上涨。美国:2月份,瘦肉率51%-52%的活猪价格为每英担63.75美元,环比涨2.5%,同比涨3.5%;猪肉切块价格为85.75美元,环比涨1.6%,同比跌4.5%。欧盟:2月份欧盟猪肉平均价格为每吨1562.96欧元,环比涨3.3%,比上年同期上涨8.5%。

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