卤牛肉亚硝酸盐超标七倍 汉台一作坊老板获刑六月
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/9/5 12:20:51 关注:809 评论: 我要投稿
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本报讯(记者 马黎 通讯员 张丽)近日,赵某以涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被汉中市汉台区人民检察院提起公诉。最终,法院以赵某构成生产、销售不符合安全标准食品罪判处其有期徒刑六个月,并处罚金5000元。
2015年10月底,犯罪嫌疑人赵某取出生牛肉进行腌制,为去除牛肉血水、增加其色泽度,他明知卤肉食品中亚硝酸盐不能超标,仍在生牛肉中添加了大量亚硝酸盐和食盐混合搅拌,放入缸里腌制。2015年12月3日,汉台区食品药品监督管理局检查了赵某的作坊,当场扣押腌制好且煮过的牛肉316公斤、亚硝酸盐约50克。经汉中市食品药品检验检测中心检验,查扣送检的牛肉样品中亚硝酸盐(以亚硝酸钠计残留量)检测值为243毫克/公斤,超出国家标准七倍。赵某生产的牛肉制品足以造成严重食物中毒事故。
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文章来源:陕西日报 文章作者:马黎 文章编辑:现代畜牧网 |
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