|
贾先德：企业落实主体责任 严控食品安全风险
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/7/3 17:43:29 关注：332 评论： 我要投稿
|
|
2017年全国食品安全宣传周的主题为：“尚德守法 共治共享食品安全”。康师傅控股中国区董事长贾先德近日接受人民网采访时表示，作为食品行业的一份子，企业要落实主体责任，确保从农田到餐桌全产业链监控，严控食品安全风险。
贾先德表示，作为一个食品企业，最重要的就是食品安全。目前，康师傅在全国各地有超过三千位负责食安的检验工作人员，检测指标超过1500项，每年检测次数超过350万次。“这些数字所代表的是，平均一天有一万次的检验在进行。”贾先德说。
贾先德介绍，康师傅的质量把关体现在全流程中，包括原料选用、产品研发、生产指标、运输储存以及销售等各个环节，“比如，一定要符合标准的供应商我们才会合作，生产过程中也要坚持所有的指标合格。”
贾先德表示，康师傅的另一个目标是拉动三农。“食品行业的很多原料是来自于农产品，康师傅又是农产品深加工的典型企业。农村的发展稳定是最重要的市场条件。”为此，康师傅通过大量采购农产品来帮助增加农民收入，同时辅导农民在用水、肥料检测等方面掌握和提升技术，用更好的工艺提升产品品质。
“希望能够帮助农民增收、农业发展、农村稳定，以此达到‘劳动三农’的目标，与追求食品安全的目标齐头并进。”贾先德说。
对于此次国家食安周的主题“尚德守法，共治共享”，贾先德表示可以从三个方面理解，一是“尚德”，即任何一个食品行业的从业人员必须要用道德良心来从事工作。二是道德之外必须守法，法律是最后的底线。三是自治共享，即政府、专家、媒体、企业跟消费者共同打造食品安全环境。
“在这中间，企业要落实主体责任。”贾先德强调。
|
|
|
| 文章来源：人民网 作者：王宇鹏 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
