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安阳市市场监管局高新区分局开展社会餐饮安全生产排查整治行动


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/7/31 14:42:30 关注:255 评论: 我要投稿

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  为规范辖区社会餐饮经营行为,保障群众饮食安全,自7月21日起,安阳市市场监管局高新区分局组织开展高新区社会餐饮安全生产排查整治行动。
  本次排查整治聚焦食品安全主体责任落实、食材采购贮存、后厨环境卫生、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、明厨亮灶推进情况等关键环节,重点检查商户的证照办理、食品进货查验及原料贮存、后厨加工制作、燃气及其设施使用维护和炭火、卡式炉产品质量等情况,严厉打击无证经营、使用过期食材、卫生条件不达标等违法违规行为。
  截至目前,已排查餐饮户566户次,共发现部分商户存在进货查验未落实到位、食品原料未离地存放、灭蝇灯未使用等6处食品安全隐患。针对发现的问题,执法人员现场下达责令整改通知书6份。目前,相关商户已全部整改到位,整改完成率达到100%。
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文章来源:安阳市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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