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赤峰喀旗市场监管局组织开展肉类产品质量安全专项检查


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/10/26 17:39:18 关注:206 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  为进一步规范生鲜肉市场经营行为,保障辖区居民吃上安全放心的品质好肉,近日,赤峰喀旗市场监管局组织开展了肉类产品质量安全专项检查。
  执法人员聚焦群众日常消费集中的猪肉、牛肉、羊肉等产品,对生鲜肉产品经营者证照是否齐全、是否严格落实进货查验记录制度并留存供货单位证照、采购生鲜肉产品是否有检验检疫合格证明等进行了检查,督促其严格落实食品安全主体责任,严防未经检疫检验的生鲜肉产品入市销售。同时,执法人员利用快速检测设备对在售的生鲜猪肉、牛肉中的水分含量进行了快速检定并出具了检测结果。
  截至目前,已检查经营主体49家次,针对检查中发现的问题下达责令整改通知书1份,组织开展肉类水分快检49批次。相关产品检测结果均符合标准要求。检查工作目前还在继续进行中。下一步,喀旗市场监管局将进一步加大肉类产品食品安全监管力度,严厉查处经营来源不明肉品、注水肉品等违法行为,全力维护市场秩序,切实保障辖区群众饮食安全。
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文章来源:赤峰市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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