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一、白羽肉鸡市场：鸡苗价格领涨，毛鸡与产品价格分化发展
（一）鸡苗价格：供应收紧叠加盈利预期，周涨幅达 42.02%
本周（7.25—7.31，下同）白羽肉鸡鸡苗周度均价为 2.67 元 / 羽，环比上涨 0.79 元 / 羽，涨幅达 42.02%，创近期单周涨幅新高。供应层面，7 月中旬在产父母代种鸡存栏量持续减少，同时高温天气抑制种鸡产蛋率，致使种蛋供应量缩减，孵化场出苗量连续三周下降。需求方面，周内毛鸡养殖陆续实现盈利，养殖户补栏积极性提升，苗市交投活跃度高涨，孵化场排苗顺畅，有力支撑苗价持续上行。周末虽部分养殖户议价情绪增强，但供应面收紧态势未变，苗价延续涨势。
（二）毛鸡价格：供需博弈激烈，均价微涨但成交价趋稳
全国主产区白羽肉鸡毛鸡周度均价为 3.36 元 / 斤，环比上涨 0.03 元 / 斤，涨幅 0.90%，然而周内主流成交价呈微降走势。上半周，产品市场需求状况良好，企业收购积极性较高，但鸡源供应有限，部分地区出现加价收购现象；下半周，产品走货速度放缓，企业库存压力增大，龙头企业实施限价收购政策，加价收购情况减少，山东等主产区多按报价执行，导致成交价微降。总体来看，短期内供需博弈激烈，毛鸡价格在供应支撑与需求利空的交织影响下趋稳运行。
（三）分割产品价格：进口替代效应显现，均价环比微涨
白羽肉鸡产品综合售价周度环比微涨，其中板冻大胸均价 7.28 元 / 公斤，上涨 1.11%；大规格琵琶腿均价 9.33 元 / 公斤，上涨 1.41%。上游毛鸡价格微涨传导至产品端，加之巴西鸡产品对华暂停出口，进口翅中、鸡爪价格走高，提振国内市场，尤其是国产翅中价格逐渐上行。尽管厂家库存处于中高位，经销商社会库存消化情况一般，但经销商补货心态趋稳，在供需作用下产品均价小幅上涨。
二、817 小白鸡市场：鸡苗先涨后稳，毛鸡价格韧性凸显
（一）鸡苗价格：供应增加但需求支撑，均价环比上涨 10.68%
国内 817 小白鸡鸡苗周度均价 1.14 元 / 羽，环比上涨 0.11 元 / 羽，涨幅 10.68%，呈现先涨后稳走势。本周鸡苗供应量有所增加，上半周养殖端处于盈利状态，补栏积极性尚可，孵化企业排苗顺畅，苗价上涨；下半周苗市供需节奏趋于稳定，苗价走稳。整体而言，供应增量未改变需求支撑格局，苗价实现环比上涨。
（二）毛鸡价格：先跌后涨韧性足，均价与上周持平3.0 斤以上
817 小白鸡周度均价 3.69 元 / 斤，与上周持平，周内呈先跌后涨走势。上半周北方市场毛鸡出栏量不大，企业收购积极性一般，主流市场报价走弱；下半周企业需求趋稳，在供应面支撑下毛鸡价格逆势上行。尽管近期毛鸡出栏量有渐增预期，但小规格毛鸡价格处于高位，大规格毛鸡价格回调有限，整体价格韧性凸显。
三、饲料原料市场：豆粕玉米走势分化，成本端压力边际缓解
（一）豆粕：美豆期货下跌拖累，周均价环比下跌 0.95%
全国 43% 蛋白豆粕周度均价 2921 元 / 吨，环比下跌 28 元 / 吨，跌幅 0.95%，呈现震荡下跌走势。美豆优良率再度上调，市场对美豆丰收预期增强，带动美豆期货下跌，国内供应端维持宽松，上游以催提出货为主，现货价格随之下落。不过，下游养殖利润有所修复，饲料企业刚需采购支撑市场，预计下周豆粕现货价格或止跌反弹。
（二）玉米：供需双弱格局延续，价格小幅下跌 0.02%
全国玉米周度均价 2338.66 元 / 吨，环比下跌 0.41 元 / 吨，跌幅 0.02%，各产区价格普遍小幅回落。东北产区供应趋于宽松，下游需求偏弱；华北地区供应恢复性增加，加工企业维持刚需采购，对高价接受度有限；南方销区随产区价格波动，高价成交不佳。当前养殖利润不佳及春玉米补充市场供应，贸易商运作积极性较低，短期玉米市场延续供需双弱格局。
四、下周行情预测：供应端主导，多品种或现先稳后涨
（一）白羽肉鸡市场：鸡苗或先稳后涨，毛鸡与产品趋稳微涨
白羽肉鸡鸡苗市场，供应端是影响价格走势的关键因素。7 月中旬在产父母代种鸡存栏量继续减少，高温天气也对种鸡产蛋率产生负面影响，使得种蛋供应量缩减，预计未来一周孵化场出苗量将继续减少。从需求端来看，本周鸡苗价格持续上涨，部分养殖户议价情绪增强，苗市需求略有转淡，这将导致下周上半周鸡苗价格或整体稳定。但下半周，随着供应量进一步减少，加之毛鸡价格上涨，对鸡苗市场需求有提振作用，苗市交投将更为活跃，孵化场排苗速度加快，苗价或再度上涨。
白羽肉鸡毛鸡及分割产品市场，前期养殖利润下滑，社会鸡养殖户补栏积极性下滑，预计月上旬鸡源出栏量或稍减。本周末产品市场走货不温不火，企业库存压力增加，部分企业放假停工，企业仍有限价收购操作，短期供需博弈仍旧激烈，预计毛鸡价格或稳为主，不排除加价收购可能。中下旬伴随社会鸡出栏量继续减少，企业收购难度或继续增加，供应面存在支撑，叠加备货需求略有提升，企业收购积极性增加，预计毛鸡价格或上涨，预计未来三周毛鸡呈先稳后小涨走势。短期内上游毛鸡价格微涨，经销商及食品加工企业补货积极性逐渐回暖，产品市场交投节奏或加快，预计 8 月产品价格震荡上行。当下国内巴西进口鸡产品供应逐渐缩减，翅中、鸡爪进口产品提振国产市场，价格相对偏强运行。
（二）817 小白鸡市场：鸡苗短期小幅回落，毛鸡先涨后落均价涨
817 鸡苗市场，近期鸡苗供应量增加，苗价持续上涨，养殖端投放成本上升，投放积极性有所下降，短期鸡苗市场或小幅走低，预计下周鸡苗均价环比微落。从长期来看，8 月中旬鸡苗供应存继续增加预期，届时供应面对价格支撑作用或减弱，受此影响鸡苗价格或走低。
817 小白鸡毛鸡市场，根据前期样本企业出苗量监测推算，近期毛鸡出栏量呈渐增走势，届时企业采购难度减小，毛鸡价格上行存阻力。但考虑当前小规格毛鸡价格处于高位，在成本和市场需求的双重支撑下，大规格毛鸡价格或回调有限，预计下周毛鸡价格先涨后落，均价环比上涨。8 月前后毛鸡供应或增加，但届时需求面表现或提升，叠加替代品价格上涨，届时毛鸡价格或上行，不过仍需密切关注替代品价格以及气温变化，这些因素都可能对毛鸡市场产生重要影响。
（三）饲料原料市场：豆粕或迎反弹，玉米延续弱势震荡
豆粕市场，本周价格震荡下跌，主要是美豆优良率再度上调导致美豆期货下跌，国内供应端维持宽松状态，上游以催提出货为主，导致现货价格有所回落。但展望下周，随着美豆期货利空因素逐渐消化，国内供应端压力也将边际缓解，下游养殖需求有望回暖，预计下周豆粕现货价格上涨。一方面，养殖利润的修复使得饲料企业有动力增加采购量；另一方面，市场对后期供应的预期也有所改变，这些因素都将支撑豆粕价格反弹。
玉米市场，本周全国玉米价格小幅下跌。东北产区供应趋于宽松，但下游整体需求偏弱，部分市场价格下跌 5 - 20 元 / 吨；华北地区供应恢复性增加，下游加工企业维持刚需采购，且对高价接受度有限，主流价格下跌 20 - 30 元 / 吨；西北地区主流价格跟随主产区跌 10 - 20 元 / 吨；南方销区随产区价格波动，高价成交不佳，主流价格略降 5 - 10 元 / 吨，养殖利润不佳及春玉米补充市场供应，贸易商运作积极性仍较低。预计下周玉米价格延续弱势震荡态势，东北、华北产区供应宽松局面难有明显改善，下游需求也难有大幅提振，贸易商操作仍将趋于谨慎。需关注新季玉米生长情况以及深加工企业采购动态，这些因素或对玉米价格走势产生影响。
结语
本周肉鸡市场在供需博弈过程中呈现出复杂多变的态势。白羽肉鸡鸡苗在供应端收缩与毛鸡盈利预期的双重刺激下，价格涨幅显著，成为市场焦点；毛鸡价格虽整体微涨，但成交价在产品走货放缓与企业限价收购的压力下趋于稳定，凸显供需双方的激烈博弈；分割产品受进口替代与成本传导影响，均价微涨，市场在微妙平衡中发展。817 小白鸡市场则展现出自身的韧性，鸡苗供应增加但需求支撑依然存在，价格先涨后稳；毛鸡价格先跌后涨，在出栏量与企业需求的动态变化中保持稳定。
饲料原料市场，豆粕受美豆期货下跌拖累价格震荡下行，玉米则因供需双弱延续小幅下跌态势。展望未来一周，供应端收缩仍是决定肉鸡市场走向的关键变量。白羽肉鸡鸡苗及产品有望在供应支撑与需求回暖的双重作用下延续涨势，817 小白鸡则需警惕鸡苗供应增加与毛鸡出栏量上升带来的价格压力。饲料原料方面，豆粕在利空因素消化后或迎来反弹，玉米则难改弱势震荡格局。
对于养殖户与相关企业而言，密切关注供需结构变化、替代品价格波动及政策导向至关重要。在这充满机遇与挑战的市场环境中，唯有合理调整生产与经营策略，方能在行业发展浪潮中稳健前行，实现可持续发展。
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