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一、肉鸡苗市场：停孵期临近，价格进入“休眠模式”
（一）全国苗价整体趋稳，成交量显著萎缩
2025年12月29日，全国白羽肉鸡苗均价为3.39元/羽，较前一交易日下跌0.06元/羽，环比降幅1.74%。受春节假期临近影响，辽宁、山东、河南等主产区孵化场逐步进入停孵期，停孵周期普遍为10-19天，市场成交量大幅萎缩，多数区域呈现"高报低走"或停报态势。其中，辽宁锦州、山东烟台等地苗价保持平稳，青岛、菏泽等区域单日跌幅达0.10元/羽，反映出中小孵化场受渠道去化压力影响，被迫让利出货。
（二）区域分化加剧，南北停孵节奏差异明显
北方产区停孵进程率先启动，辽吉黑地区孵化场自12月24日起陆续停孵，预计恢复供应时间集中在1月8-12日；山东头部种禽企业计划于1月1日起停孵11-16天，1月13日起恢复供应。南方苏皖浙地区停孵期相对滞后（1月1日-14日），但苗价同步承压走弱，安徽蚌埠、江苏淮安等区域苗价单日下跌0.05-0.10元/羽。817杂交鸡苗价格表现稳健，山东聊城、德州等主产区开票价维持在0.78-0.90元/羽，低端苗种市场展现出较强抗跌性。
二、肉毛鸡市场：供需博弈胶着，节前呈现“稳中有调”格局
（一）主产区价格小幅波动，屠企控价意图明显
12月29日，全国白羽肉毛鸡均价为3.97元/斤，较前一交易日微跌0.01元/斤。这一细微波动背后，折射出市场供需格局的复杂博弈，山东、河南等核心产区成为价格波动核心区域。山东鲁西北市场毛鸡收购价下跌0.10元/斤，主流报价3.75-3.77元/斤，屠宰企业为规避春节期间冻品库存积压风险，采取"按需控价"策略，主动调控收购量与价格水平。
辽宁地区因毛鸡出栏节奏分散，未出现集中出栏压力，进厂价维持在4.05-4.10元/斤，与前一交易日持平，反映出区域供需格局相对均衡。南方市场方面，江苏南通、浙江金华等区域活禽收购价下滑0.05-0.10元/斤，终端消费提振不及预期，拖累区域价格走势，这一现象与消费结构变化、替代品竞争及宏观经济环境等多重因素相关。
（二）养殖端谨慎观望，饲料成本加剧补栏分歧
养殖端普遍持谨慎观望态度。从养殖周期来看，当前补栏鸡苗的出栏时段覆盖腊月二十至春节后，市场不确定性较高，养殖主体对跨年饲养风险存在明显担忧。叠加近期玉米、豆粕等核心饲料原料价格持续上涨，养殖成本进一步攀升，山东、河南等主产区散户补栏量同比减少30%。为对冲市场波动风险，更多养殖主体转向合同鸡模式，通过锁定产销价格，保障养殖收益稳定性。
屠宰端方面，部分加工厂为优化冻品库存结构，实施"快进快出"运营策略，对3.6斤以上大规格毛鸡收购价适度上调0.05元/斤，通过价格杠杆引导养殖主体集中出栏。合理管控库存水平是屠宰企业保障运营效率的关键，过高库存将占用资金并增加产品变质风险，过低库存则可能导致市场供应短缺，因此通过价格调控引导出栏节奏，成为屠企平衡库存的核心手段。
三、后市展望：停孵期筑牢价格底部，2026年开年或迎反弹窗口
（一）短期：停孵期内苗价难有波动，毛鸡以稳为主
未来10-15天，全国肉鸡苗市场将进入"停报真空期"。随着主产区孵化场全面进入停孵阶段，市场可交易鸡苗数量大幅缩减，价格波动空间显著收窄。当前种禽企业核心工作重心已转向2026年1月中旬首批出苗计划的筹备，涵盖种蛋筛选、储存及孵化设备调试等关键环节，为后续供应恢复奠定基础。
肉毛鸡市场受春节临近影响，屠宰企业节前备货已进入收尾阶段，市场呈现供需双弱格局。预计短期内肉毛鸡价格将维持在3.90-4.00元/斤区间震荡运行，养殖端与屠宰端将在该价格区间内形成阶段性平衡，既保障养殖端基本利润空间，又匹配屠宰端成本控制与市场需求预期。
（二）中长期：产能去化支撑行情，关注春节后补栏节点
本次停孵期较往年提前3-5天，这一调整引发行业连锁反应，部分中小孵化场因长期亏损退出市场。综合研判，2026年1-2月全国肉鸡苗供应量预计同比减少15%-20%，供应收缩为开春后苗价反弹提供支撑。当市场供应减少而需求保持稳定或回升时，价格上涨动力将逐步释放。
对于养殖主体而言，当前需重点关注1月上旬种蛋库存变化及饲料原料价格走势。种蛋库存规模直接决定后续鸡苗供应能力，饲料原料价格波动则影响养殖成本核算，二者均为补栏决策的核心依据。建议养殖主体结合市场动态科学规划补栏节奏，谨慎规避停孵期结束后短期价格波动风险，通过精准研判市场走势与科学养殖规划，实现收益稳定。
数据来源：博亚和讯、鸡病专业网、卓创资讯
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